![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Pastel de choclo (кукурузный пирог) — традиционное чилийское блюдо. Его готовили еще коренные жители Чили задолго до прихода конкистадоров. Конечно, с тех пор рецепт немного изменился, да и у каждой хозяйки свои секреты. Я предлагаю вам семейный рецепт. Для него понадобится глубокий противень. Ингредиенты в данном рецепте рассчитаны на противень 30 на 22 см.
Белки | 29 г |
Жиры | 29 г |
Углеводы | 29 г |
2 шт. |
1 шт. |
2 зубчика |
9 початков |
1 пучок |
1 горсть |
1 горсть |
500 г |
100 мл |
по вкусу |
по вкусу |
2 ч. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 горсть |
4 шт. |
по вкусу |
куриные окорочка | 2 шт. |
говяжий фарш | 500 г |
изюм | 1 горсть |
лук репчатый | 1 шт. |
чеснок | 2 зубчик |
кедровые орехи | 1 горсть |
соль | по вкусу |
кориандр молотый | 1 ч. л. |
зира | 2 ч. л. |
орегано | 1 ч. л. |
перец чили красный | по вкусу |
кукуруза | 9 початок |
базилик свежий | 1 пучок |
молоко | 100 мл |
яйца куриные | 4 шт. |
оливки черные | 1 горсть |
сахар | по вкусу |
Заморозка — самый проверенный и надежный способ сохранения рыбы на длительное время. Но как долго
Виноград часто едят в качестве закуски, подавая его с сыром, однако есть продукты, с которыми эти
Кетчуп — достаточно популярный соус. Его подают ко многим блюдам, включая мясо, макароны, картофель,
Многие дачники уже начали собирать первый урожай малины.
Хочется попробовать такой пирог, надо дождаться кукурузу.
Интересный пирог,понятное описание,хорошие фотографии!⭐️👍🏻