Ягодное желе

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Ягоды разморозьте и отожмите лишнюю жидкость. Отложите несколько целых ягод, чтобы использовать их для украшения. Налейте воду в кастрюлю. Выложите ягоды.

Добавьте сахар и веточку мяты. Доведите до кипения.

Замочите желатин, как указано на упаковке.

Удалите веточку мяты, остудите и процедите через сито, чтобы мелкие косточки не попали в сироп.

Смешайте сироп и желатин.

В форму залейте желе и поставьте в холодильник Körting до полного застывания. Функция «Super Cool» установит необходимую температуру внутри холодильника, чтобы продукты были охлаждены моментально.

Можете подавать желе в форме, украсив ягодами.

Или с помощью ложки для мороженого сделайте из желе шарики и украсьте листиками мяты.