+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Паэлья с овощами и халапеньо

Паэлья с овощами и халапеньо
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если вы держите пост, обязательно попробуйте это блюдо! Буйство вкусов и красок в одной сковородке. 

Пищевая ценность порции

357
кКал
15%
Белки7 г
Жиры18 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Паэлья
150 г
1 шт.
1 шт.
3 зубчика
1 шт.
1 шт.
3 ст. л.
450 мл
100 г
100 г
½ шт.
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для приготовления паэльи нам понадобится овощной бульон. Я готовлю так: складываю в кастрюлю лук, морковь, сельдерей, тыкву, лавровый лист. Заливаю холодной водой, варю 40 минут на медленном огне.
Для приготовления паэльи нам понадобится овощной бульон. Я готовлю так: складываю в кастрюлю лук, морковь, сельдерей, тыкву, лавровый лист. Заливаю холодной водой, варю 40 минут на медленном огне.
На весь экран
Нарезать сельдерей, лук и морковь. Разогреть масло в сковороде. Готовить овощи 4 минуты, помешивая.
Нарезать сельдерей, лук и морковь. Разогреть масло в сковороде. Готовить овощи 4 минуты, помешивая.
На весь экран
Помидор и чеснок тоже нарезать. Добавить в сковородку. Готовить минуту.
Помидор и чеснок тоже нарезать. Добавить в сковородку. Готовить минуту.
На весь экран
Рис «Отборный» ТМ «Националь» промыть холодной водой.
Рис «Отборный» ТМ «Националь» промыть холодной водой.
На весь экран
Добавить в сковороду к овощам рис, куркуму и паприку. Поджарить пару минут, чтобы все вкусы соединились.
Добавить в сковороду к овощам рис, куркуму и паприку. Поджарить пару минут, чтобы все вкусы соединились.
На весь экран
Влить горячий бульон, посолить. Дать закипеть. Варить 10 минут, помешивая.
Влить горячий бульон, посолить. Дать закипеть. Варить 10 минут, помешивая.
На весь экран
Перец халапеньо нарезать колечками, оливки — пополам. Вместе с горошком добавить к рису. Перец сначала нужно попробовать. У меня был средней остроты, семена я не убирала. Если ваш перец очень острый, то семена лучше убрать. Готовить еще 10 минут, помешивая. Огонь средний.
Перец халапеньо нарезать колечками, оливки — пополам. Вместе с горошком добавить к рису. Перец сначала нужно попробовать. У меня был средней остроты, семена я не убирала. Если ваш перец очень острый, то семена лучше убрать. Готовить еще 10 минут, помешивая. Огонь средний.
На весь экран
Добавить зелень и столовую ложку лимонного сока. Перемешать, накрыть крышкой и дать 10 минут настояться.
Добавить зелень и столовую ложку лимонного сока. Перемешать, накрыть крышкой и дать 10 минут настояться.
На весь экран
Подавать с дольками лимона.
Подавать с дольками лимона.
На весь экран
Буйство красок и вкусов!
Буйство красок и вкусов!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
natalyafilenko
natalyafilenko
8 месяцев назад

Это рис с овощами, а не паэлья.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 месяцев назад
natalyafilenko,

Спасибо что пояснили

aba-larisa
aba-larisa
8 месяцев назад

Подскажите, блюдо готовить с открытой крышкой надо? Спасибо.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 месяцев назад
aba-larisa,

Я не накрывала.

Елена &&&
❤️
1
Елена &&&
1 год назад

Оксана, мне понравилось! 😋
Поздравляю со званием Автор месяца и с победой твоих волунчиков! Хоть я и не голосовала за них, зато первая испекла! 😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
Елена &&&,

Леночка огромное спасибо и за поздравления и за отчёт по паэлье! 🌷😘Яркая такая!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад

Друзья мои, я благодарю вас за поддержку моего рецепта! 💓💓💓

Наталия
Наталия
1 год назад

Оксаночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
Наталия,

Наташенька благодарю тебя 💓😘🌹

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.