Овощной салат на зиму «лето в банке»

Овощной салат на зиму «лето в банке»

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Выход заготовки — 6 литровых банок.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы58г
    19.33% от дневной нормы
  • Калории501кКал
    20.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезать помидоры, огурцы, перец.

    Нарезать помидоры, огурцы, перец.

  • Шаг 2 Добавить нарезанный лук, рубленый чеснок и острый перец.

    Добавить нарезанный лук, рубленый чеснок и острый перец.

  • Шаг 3 Всыпать рубленую зелень, сахар, соль. Влить растительное масло.

    Всыпать рубленую зелень, сахар, соль. Влить растительное масло.

  • Шаг 4 Салат перемешать. Дать настояться в течение 30 минут, периодически помешивая.

    Салат перемешать. Дать настояться в течение 30 минут, периодически помешивая.

  • Шаг 5 Разложить в чистые банки.

    Разложить в чистые банки.

  • Шаг 6 Прикрыть крышками. Стерилизовать в течение 40 минут. Затем в каждую банку влить по чайной ложке уксуса. Банки закатать.

    Прикрыть крышками. Стерилизовать в течение 40 минут. Затем в каждую банку влить по чайной ложке уксуса. Банки закатать.

  • Шаг 8 Удачных заготовок!

    Удачных заготовок!

Оценить52
0

Автор рецепта

alla_33alla_33,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий