Куриные ножки с нутом

Куриные ножки с нутом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Можно использовать консервированный нут. 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные окорочка3шт.
  • паприка красная молотая0.5ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • растительное масло для жарки4ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории515кКал
    21.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Куриные бедра разрезать пополам и замариновать в специях.
    Куриные бедра разрезать пополам и замариновать в специях.
  • Шаг 2 Сделать разрезы на коже и обжарить с двух сторон. 
    Сделать разрезы на коже и обжарить с двух сторон.
  • Шаг 3 Перенести бедра в форму для запекания.
    Перенести бедра в форму для запекания.
  • Шаг 4 Лук измельчить любым способом.
    Лук измельчить любым способом.
  • Шаг 5 Выдавить к луку чеснок. Обжарить вместе в сковороде, где обжаривалась курица.
    Выдавить к луку чеснок. Обжарить вместе в сковороде, где обжаривалась курица.
  • Шаг 6 В кастрюлю перелить томаты, мед и добавить специи.
    В кастрюлю перелить томаты, мед и добавить специи.
  • Шаг 7 Долить воду или бульон, прогреть все вместе.
    Долить воду или бульон, прогреть все вместе.
  • Шаг 8 Добавить обжаренные лук и чеснок.
    Добавить обжаренные лук и чеснок.
  • Шаг 9 Следом — готовый отваренный нут (или консервированный).
    Следом — готовый отваренный нут (или консервированный).
  • Шаг 10 Перелить соус к куриным ножкам.
    Перелить соус к куриным ножкам.
  • Шаг 11 Поставить запекаться на 40 минут при температуре 180°C.
    Поставить запекаться на 40 минут при температуре 180°C.
  • Шаг 12 Подавать в керамическом блюде. 
    Подавать в керамическом блюде.
Оценить44
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий