+ 1000
+ 1000

Овощи в рисовой бумаге

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
Из телепередачи
Китайская от 20 марта 2005

Пищевая ценность порции

629
кКал
26%
Белки20 г
Жиры21 г
Углеводы94 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
2 шт.
½ шт.
1 пучок
1 пучок
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Основные
1 упаковка
3 шт.
300 г
100 г
1 шт.
2 зубчика
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Морковь и сельдерей нарезать тонкой соломкой, шампиньоны и чеснок — тонкими пластинками.
Морковь и сельдерей нарезать тонкой соломкой, шампиньоны и чеснок — тонкими пластинками.
На весь экран
В сковороде вок разогреть кунжутное масло и слегка обжарить чеснок.
В сковороде вок разогреть кунжутное масло и слегка обжарить чеснок.
На весь экран
Добавить морковь, спустя 3−4 минуты − сельдерей и грибы, потушить еще 1−2 минуты.
Добавить морковь, спустя 3−4 минуты − сельдерей и грибы, потушить еще 1−2 минуты.
На весь экран
Добавить ростки сои и 3 ст. ложки соевого соуса.
Добавить ростки сои и 3 ст. ложки соевого соуса.
На весь экран
Листы рисовой бумаги опустить на 1 минуту в горячую воду, чтобы они стали мягкими.
Листы рисовой бумаги опустить на 1 минуту в горячую воду, чтобы они стали мягкими.
На весь экран
Небольшими порциями уложить на листы рисовой бумаги овощи и завернуть на манер голубцов.
Небольшими порциями уложить на листы рисовой бумаги овощи и завернуть на манер голубцов.
На весь экран
Семена кориандра растереть в ступке.
Семена кориандра растереть в ступке.
На весь экран
Из лаймов выжать сок.
Из лаймов выжать сок.
На весь экран
Приготовить заправку: чили, листья кинзы и мяты мелко порубить, добавить лаймовый сок, растертый кориандр, сахар и оставшийся соевый соус. Подавать овощи в рисовой бумаге с острой заправкой.
Приготовить заправку: чили, листья кинзы и мяты мелко порубить, добавить лаймовый сок, растертый кориандр, сахар и оставшийся соевый соус. Подавать овощи в рисовой бумаге с острой заправкой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ruberoid
Ruberoid
7 лет назад

Соус просто восхитительный! 😛