Отварить рис, добавить молока, поварить еще минут 5. Остудить. Добавить размятый в пюре банана. Взбить белок до пиков, аккуратно вмешать в густую рисовую смесь. Все хорошо перемешать. Дно формы посыпать корицей, выложить яблоки. Выложить половину рисовой массы, полить йогуртом, и выложить вторую часть массы. Выпекать 30—40 минут при 190 градусах.
У меня 90 мл ушло. В зависимости от формы для выпечки... В общем 1 баночки йогурта достаточно будет!:)
супер-рецепт.
количество йогурта? 200 мл?