
Мясные паштетики с рисом и зеленым горошком "здравствуй, август!"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок2стакан
- рис1стакан
- томатная паста1ст. л.
- яйцо2шт.
- майонез150г
- соль1ч. л.
- горошек зеленый250г
- горчица французская1ч. л.
- соевый соус1ч. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
- огурцыпо вкусу
- грибыпо вкусу
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры114г142.50% от дневной нормы
- Углеводы243г81.00% от дневной нормы
- Калории2190кКал91.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Чеснок и лук порубить и обжарить в сл. масле до прозрачности.
- Шаг 2

Рис добавить к луку с чесноком и хорошенько перемешать.
- Шаг 3

Выложить смесь в фарш,перемешать
- Шаг 4

Добавить томатную пасту,яйца,майонез,соль,перец(красный и черный),паприку.Все вымесить,а затем добавить горошек и снова перемешать.
- Шаг 5

Выложить в смазанную маслом форму,поставить в разогретую духовку(примерно около 200 градусов) и запекать около 40 минут(зависит от духовки).
- Шаг 6

Когда уже практически готово,достать и выложить кусочки сыра.
- Шаг 7

Готовый паштет остудить и лучше всего дать постоять еще в холодильнике,когда остынет
- Шаг 8

Соус: оставить несколько маринованных грибов,
- Шаг 9

остальные измельчит блендером,добавить соевый соус,соус из французской горчицы,
- Шаг 10

перемешать и посыпать зеленым луком и оставшимися грибами.
- Шаг 11

украсить кружоками помидор и корнишонами.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый

Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"

Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса

















Комментарии
2Здрасьте, не слишком лето быстро прошло?;))) Рецепт классный... 5! Только я вот тоже хотела спросить про рис...
Хороший паштет и соус к нему интересный!Даша,Вы не пробовали без риса?