Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Olga Osipova12 минут назад
с куриной грудкой тоже объедение получается) полегче
Салат с зеленой редькой
pampam8623 минуты назад
У меня не поднялся...вернее поднялся, затем опустился...у меня форма круглая была, d 22, из алюминия с покрытием, может от этого зависит, не знаю
Коблер с персиками и сливами
Simona29 минут назад
Света, точно!💯😅😍Большое спасибо за голос!!😍😊👋💓💞
Творожно-шоколадный пирог
Мягкое овсяное печенье с курагой и финиками. Tescoma
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
С наступлением холодов я скупаю сухофрукты килограммами: меня зимой к ним неимоверно тянет!
Продолжаются мои эксперементы с овсяным печеньем. На повестке дня - мягкий экземпляр этого полезного и вкусного чуда!
Печенье.. - а может всё-таки оно имеет право называться коржиком? - с тонким ароматом пряностей и кураги, со сладостью южных фиников обязательно порадует вас и ваших близких...хоть на праздник, хоть в пост, хоть - каждый день! особенно радует небольшой затрат сил и времени на приготовление!
Ингредиенты
Состав(на 30 штук)
Геркулесовые овсяные хлопья молотые- полторы чашки (мера чашки 250 мл)
Мука - 7-9 ст.ложек с горкой
Сода в муку - полчайной ложки
Маргарин растопленный - 150 гр
Курага мясистая - 15 штук
Финики мясистые - 15 штук
Кипяток для сухофруктов
Сахар - 5 ст.ложек или по вкусу
Гвоздика, мускатный орех и кардамон - по 1/3 ч.ложки
Отвар от сухофруктов - 4 ст.ложки
Вам также пригодится
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
455 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
302 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
459 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Вам также пригодится
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
455 ₽
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
-15%
443 ₽
521
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/8
Сухофрукты вымойте и залейте кипятком на 15-20 минут (либо прокипятите 5 минут на огне).
На весь экран
шаг 2/8
Курагу пюрируйте с помощью погружного блендера без отвара, финики очистите от косточек и нарежьте небольшими кубиками. (Размокшие финики режутся плохо, поэтому я их просто…с удовольствием покромсала :))) ).
На весь экран
шаг 3/8
Маргарин растопите, смешайте с сахаром, пряностями.
На весь экран
шаг 4/8
Добавьте пюрированную курагу и порезанные финики.
На весь экран
шаг 5/8
Добавьте 4 ст.ложки отвара от сухофруктов.
На весь экран
шаг 6/8
Всыпьте геркулесовые хлопья, муку с содой и замесите мягкое тесто. Тесто выходит как песочное. Если шар получается плохо – добавьте еще муки. Тесто практически не липнет к рукам.
На весь экран
шаг 7/8
Противень смажьте маслом или застелите пекарской бумагой. Сформируйте плоские печенюшки, скатывая сначала тесто в шарик с грецкий орех, а потом придавливая печенье в ладошке. Толщина печенья примерно 1 см.
На весь экран
шаг 8/8
Выпекайте в разогретой до 170-190 градусов духовке 23-28 минут. Готовые печенюшки слегка пружинят при надавливании пальцем.
Приятного вам аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Еленушка, рецепт простой, понравился. Попробую обязательно!
Девочки, а кто-то готовил без сухофруктов? не все из моей семьи их едят :(
отличные печеньки) голосую)
5 и голос
Елена! Спасибо большое за еще один рецепт к наступающему посту! Будем готовить :))
17-ый голос,очень вкусно:)