+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой

Салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если нет красного лука, можно взять белый и замариновать его или ошпарить кипятком.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
12 шт.
100 г
100 г
1 шт.
½ шт.
20 г
Для заправки
½ шт.
½ шт.
2 зубчика
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
208935 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Гречку залить в два раза большим объемом воды и отварить до готовности.
Гречку залить в два раза большим объемом воды и отварить до готовности.
На весь экран
шаг 2
С куриных ножек срезать мясо и мелко его нарезать.
С куриных ножек срезать мясо и мелко его нарезать.
На весь экран
шаг 3
Помидоры черри разрезать пополам (если они крупные, то на 4 части).
Помидоры черри разрезать пополам (если они крупные, то на 4 части).
На весь экран
шаг 4
Лук почистить и разрезать вдоль на восемь долек.
Лук почистить и разрезать вдоль на восемь долек.
На весь экран
шаг 5
Сельдерей тонко нарезать поперек.
Сельдерей тонко нарезать поперек.
На весь экран
шаг 6
Руколу выложить в салатницу, добавить помидоры, куриное мясо, лук, сельдерей и гречку.
Руколу выложить в салатницу, добавить помидоры, куриное мясо, лук, сельдерей и гречку.
На весь экран
шаг 7
Чеснок почистить и порубить.
Чеснок почистить и порубить.
На весь экран
шаг 8
Из половинки лайма выжать сок.
Из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 9
Перец чили нарезать тонкими кольцами вместе с семенами.
Перец чили нарезать тонкими кольцами вместе с семенами.
На весь экран
шаг 10
Приготовить заправку: соединить оливковое и кунжутное масло, соевый соус, 1 ст. ложку сока лайма и мед, добавить чеснок, чили и свежемолотый перец, все перемешать.
Приготовить заправку: соединить оливковое и кунжутное масло, соевый соус, 1 ст. ложку сока лайма и мед, добавить чеснок, чили и свежемолотый перец, все перемешать.
На весь экран
шаг 11
Полить салат заправкой и перемешать.
Полить салат заправкой и перемешать.
На весь экран
шаг 12
Пармезан нарезать тонкими хлопьями (можно воспользоваться овощечисткой) и посыпать салат.
Пармезан нарезать тонкими хлопьями (можно воспользоваться овощечисткой) и посыпать салат.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
LidOk
LidOk
03.01.2015 23:03:29

Хороший салат, гречка отлично в нем играет. Спасибо!