+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат с авокадо и куриной грудкой

Салат с авокадо и куриной грудкой
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Идея для решения вечной проблемы как похудеть, но при этом вкусно поесть. Этот салатик хорош как ужин, но вполне может заменить обед, особенно летом. Легко, вкусно и при этом весьма сытно.
Ингредиенты

2 куриных грудки
1 авокадо
6 оливок
салатные листья (какие нравятся, но идеально подойдет айсберг)
кунжут
для маринада куриной грудки:
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. оливкового масла
1 раздавленный зубчик чеснока
пара щепоток морской соли
черный перец
розмарин
для соуса к салату:
2-3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. уксуса или лимонного сока
морская соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

Для начала нужно смешать все ингредиенты для маринада и замариновать в нем минут на 15-20 куриную грудку. Затем пожарить грудку на раскаленной сковороде-гриль(грудку можно пожарить даже впрок, охладить, сложить в контейнер и поставить в холодильник).
На весь экран

шаг 2/4

Приготовить соус, смешав и взбив венчиком дижонскую горчицу, оливковое масло, уксус, соль. Соус должен быть густым, но однородным. Если не получается однородности, т.е. горчица как-будто свернулась, надо добавить еще немножечко уксуса и подбить.
На весь экран

шаг 3/4

Ну, а дальше все просто. На дно тарелки - салатные листья (рвем ручками), потом чистим и режем авокадо (можно авокадо разрезать пополам, вытащить косточку ложкой и ложкой же выскоблить мякоть из кожуры) и выкладываем его на салат, режем и кладем оливки и куриную грудку, посыпаем кунжутом (если нравится более резкий вкус кунжута можно слегка обжарить на сухой сковороде), поливаем соусом, перчим. Все!
На весь экран

шаг 4/4

Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Oksana
Oksana
8 лет назад

Девочки, спасибо за отзывы, рада, что салатик пришелся по вкусу!😀

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

:)Вкусненько!!!15-ая!👍

Oksana
Oksana
8 лет назад
Elen@Lat,

👍:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
8 лет назад

Очень оригинальный салатик! Голосую 10-я :)

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

отличный салатик, то что надо!!! 👌👌👌

Oksana
Oksana
8 лет назад
Римма
Римма
8 лет назад

Голосую.

Oksana
Oksana
8 лет назад