+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Полезный хлебушек

Полезный хлебушек
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и полезный хлеб, так как готовится полностью из цельнозерновой муки.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 ч.л. сухих дрожжей
400 г цельнозерновой пшеничной муки
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1,5 ст.л. растительного масла (я добавляю оливковое)
280 мл воды
80 г изюма (я делаю смесь из кориандра, семечек подсолнуха и тыквенных, чернослива, изюма, кураги)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Закладываем все ингредиенты по порядку (если в Вашей хлебопечке нужно сначала влить воду, то в обратном порядке), режем "диетический", хлеб готовится 4 часа. Приятного аппетита)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
03.01.2015 20:32:18

на чистой цельнозерновой муке у меня тоже ничего не получается. делаю смесь, в которой 40-50% - обычной пшеничной, и, соответственно, остальное - разные варианты цельнозерновой. полюбившийся вариант на момент - 500 гр белой муки, по 250 гр цельнозерновой пшеничной и ржаной и грамм 150-200 кукурузной. прикольно добавить отрубей - получается более хрустящая корочка. мало того,что вкусно, еще и сытно. все остальное - стандарт. использую режим "цельнозерновой хлеб". правда, в обычном режиме тоже успевает выпечься. если много ржаной муки - хлеб внутри остается квёлым, оставляю остывать в хлебопечке ( мне просто от хрустящей корочки как раз нужно избавиться).

Огнева
Огнева
24.05.2012 20:51:21

Скажите,а если режим рассчитан лишь на 3 часа, то такая вкусняшка не получится и не стоит даже пытаться?

Тоня
Тоня
25.05.2012 02:21:39
Огнева,

Даже не знаю, но думаю можно проэкспериментировать,может и получится.

Огнева
Огнева
25.05.2012 19:44:39
Тоня,

мерси

Тоня
Тоня
26.05.2012 02:44:55
Огнева,

:)всегда пожалуйста:)

Огнева
Огнева
10.07.2012 18:24:34
Тоня,

Пробовала, ничего не вышло. Абсолютно не поднялся-есть было не возможно, все выбросила.