
Торт "Клубничка"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У нас появилась первая клубничка! Ароматная, сладкая) вот этой вкуснейшей ягодке и посвятила тортик;) Получился торт " Клубничная клубника". Угощайтесь,)
Пищевая ценность
- Белки6745г7494.44% от дневной нормы
- Жиры3776г4720.00% от дневной нормы
- Углеводы863г287.67% от дневной нормы
- Калории65689кКал2737.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 2
Глубокую тарелку застелить фольгой или пищевой пленкой ( лучше пленкой). - Шаг 3
Клубнику вымыть, удалить хвостики. - Шаг 4
Суфле. Желатин залить горячей водой (100 мл.) оставить на 5 минут. Сметану, творог, сахар взбить в блендере, добавить распущенный желатин, взбить. - Шаг 5
В форму выложить кубики бьисквита - Шаг 6
залить часть суфле - Шаг 7
Добавить ягоды - Шаг 8
залить суфле - Шаг 9
Добавить кубики бисквита - Шаг 10
Завернуть бока формы - Шаг 11
После охлаждения развернуть форму. - Шаг 12
Перевернуть торт на блюдо. - Шаг 13
Покрыть торт масляным кремом, можно в крем немного добавить бисквитной крошки - Шаг 14
Покрыть мастикой - Шаг 15
Айсингом нарисовать "зернышки" - Шаг 16
Добавить листики и цветочки. - Шаг 17
Приятного Вам аппетита.)!
Оценить583
0
Автор рецепта
автор рецептаСейчас, Вам расскажу немножко про себя.) Зовут меня, Оксана. Возраст и лицо свое не скрываю,)) Для меня самое главное и ценное в жизни - это моя СЕМЬЯ! Наверное поэтому не стала стремится и делать карьеру по специальности, понимала, что придется очень много времени проводить на работе, сидеть считать, сводить и проверять... По специальности я финансист, четыре года проработала бухгалтером... но наверное это не моё, хотя в жизни лишним не будет.
У меня есть доченька, Ариша, которой уже три годика. И именно она стала моей музой в создании моих тортиков) Уже во время беременности я начала рисовать "картины", конечно не маслом на полотне, а просто гуашью в альбоме)), некоторые из них даже висят у меня в рамочках. А когда Аришенька, родилась и подросла, мне для нее захотелось сделать нечто красивое! Торты люблю печь еще с "детства" или правильнее сказать с юности. Немного больше года назад, я нашла тортик украшенный мастикой, и меня он очень заинтересовал! и с это все началось. В альбоме, где доченька сидит с тортом куклой, это мой второй мастичный торт, жаль первый не сохранился))) вот тот был "шедевр"))).
Все мои тортики созданы дома, первые тортики делала без профессиональных инструментов, торт с принцессой и торт сумка, сделан при помощи того что было под руками). Это сейчас, у меня уже появились кондитерские инструменты, и только по той причине что иногда они на много упрощают работу, а для меня сейчас это очень важно!
Если чего-то очень захотеть и приложить усилий, то все возможно!!!
Я очень буду рада общению, со всеми Вами!
http://tortblg.jimdo.com/ мой маленький сладкий мир.)
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какой хлеб можно есть на похудении? Диетолог помогла определиться с выбором

В нас пропал дух авантюризма: рынок готовой еды в России вырос на 32%

Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт
























Комментарии
21Спасибо огромное за рецепт тортика, у меня с ним вышла целая история (с мастикой не получилось как следует подружиться), подстраховалась покупной "прагой" - в итоге "прага" ещё стоит, а "клубничка" ушла на ура👌, ещё раз огромное спасибо👍, фотографировать его сначала не хотела, а потом в разрезе просто не успела 😀, т.ч. извиняюсь за неказистое фото. Готовить его буду, я думаю, ещё не раз и постараюсь подружиться с мастикой!
Оксаночка, добавила фотки!!! спасибо за рецепт, торт очень вкусный!heart
голосую! Люблю работать с мастикой.
ммм....так и веет летом от тортика и фото!!! вкуснотища!!!! мой голос и 555!!!)))
симпотяжкаflowerголосуюflower