Торт "Клубничка"

Торт "Клубничка"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У нас появилась первая клубничка! Ароматная, сладкая) вот этой вкуснейшей ягодке и посвятила тортик;) Получился торт " Клубничная клубника". Угощайтесь,)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6745г
    7494.44% от дневной нормы
  • Жиры3776г
    4720.00% от дневной нормы
  • Углеводы863г
    287.67% от дневной нормы
  • Калории65689кКал
    2737.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elen@Lat
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elen@Lat
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569-biskvit-na-kipyatke-belyy . Охладить порезать на кубики.
    Приготовить бисквит по рецепту ссылка на рецепт . Охладить порезать на кубики.
  • Шаг 2 Глубокую тарелку застелить фольгой или пищевой пленкой ( лучше пленкой).
    Глубокую тарелку застелить фольгой или пищевой пленкой ( лучше пленкой).
  • Шаг 3 Клубнику вымыть, удалить хвостики.
    Клубнику вымыть, удалить хвостики.
  • Шаг 4 Суфле. Желатин залить горячей водой (100 мл.) оставить на 5 минут. Сметану, творог, сахар взбить в блендере, добавить распущенный желатин, взбить.
    Суфле. Желатин залить горячей водой (100 мл.) оставить на 5 минут. Сметану, творог, сахар взбить в блендере, добавить распущенный желатин, взбить.
  • Шаг 5 В форму выложить кубики бьисквита
    В форму выложить кубики бьисквита
  • Шаг 6 залить часть суфле
    залить часть суфле
  • Шаг 7 Добавить ягоды
    Добавить ягоды
  • Шаг 8 залить суфле
    залить суфле
  • Шаг 9 Добавить кубики бисквита
    Добавить кубики бисквита
  • Шаг 10 Завернуть бока формы
    Завернуть бока формы
  • Шаг 11 После охлаждения развернуть форму.
    После охлаждения развернуть форму.
  • Шаг 12 Перевернуть торт на блюдо.
    Перевернуть торт на блюдо.
  • Шаг 13 Покрыть торт масляным кремом, можно в крем немного добавить бисквитной крошки
    Покрыть торт масляным кремом, можно в крем немного добавить бисквитной крошки
  • Шаг 14 Покрыть мастикой
    Покрыть мастикой
  • Шаг 15 Айсингом нарисовать "зернышки"
    Айсингом нарисовать "зернышки"
  • Шаг 16 Добавить листики и цветочки.
    Добавить листики и цветочки.
  • Шаг 17 Приятного Вам аппетита.)!
    Приятного Вам аппетита.)!
Оценить583
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Елена

     Спасибо огромное за рецепт тортика, у меня с ним вышла целая история (с мастикой не получилось как следует подружиться), подстраховалась покупной "прагой" - в итоге "прага" ещё стоит, а "клубничка" ушла на ура👌, ещё раз огромное спасибо👍, фотографировать его сначала не хотела, а потом в разрезе просто не успела 😀, т.ч. извиняюсь за неказистое фото. Готовить его буду, я думаю, ещё не раз и постараюсь подружиться с мастикой!

    • Elen@Lat

       Оксаночка, добавила фотки!!! спасибо за рецепт, торт очень вкусный!heart

      • alina_oleg

         голосую! Люблю работать с мастикой.

        • Катя

           ммм....так и веет летом от тортика и фото!!! вкуснотища!!!! мой голос и 555!!!)))

          • светик

             симпотяжкаflowerголосуюflower

            Оставить комментарий