Торт "Клубничка"

Торт "Клубничка"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У нас появилась первая клубничка! Ароматная, сладкая) вот этой вкуснейшей ягодке и посвятила тортик;) Получился торт " Клубничная клубника". Угощайтесь,)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6745г
    7494.44% от дневной нормы
  • Жиры3776г
    4720.00% от дневной нормы
  • Углеводы863г
    287.67% от дневной нормы
  • Калории65689кКал
    2737.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elen@Lat
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elen@Lat
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569-biskvit-na-kipyatke-belyy . Охладить порезать на кубики.

    Приготовить бисквит по рецепту ссылка на рецепт . Охладить порезать на кубики.

  • Шаг 2 Глубокую тарелку застелить фольгой или пищевой пленкой ( лучше пленкой).

    Глубокую тарелку застелить фольгой или пищевой пленкой ( лучше пленкой).

  • Шаг 3 Клубнику вымыть, удалить хвостики.

    Клубнику вымыть, удалить хвостики.

  • Шаг 4 Суфле. Желатин залить горячей водой (100 мл.) оставить на 5 минут. Сметану, творог, сахар взбить в блендере, добавить распущенный желатин, взбить.

    Суфле. Желатин залить горячей водой (100 мл.) оставить на 5 минут. Сметану, творог, сахар взбить в блендере, добавить распущенный желатин, взбить.

  • Шаг 5 В форму выложить кубики бьисквита

    В форму выложить кубики бьисквита

  • Шаг 6 залить часть суфле

    залить часть суфле

  • Шаг 7 Добавить ягоды

    Добавить ягоды

  • Шаг 8 залить суфле

    залить суфле

  • Шаг 9 Добавить кубики бисквита

    Добавить кубики бисквита

  • Шаг 10 Завернуть бока формы

    Завернуть бока формы

  • Шаг 11 После охлаждения развернуть форму.

    После охлаждения развернуть форму.

  • Шаг 12 Перевернуть торт на блюдо.

    Перевернуть торт на блюдо.

  • Шаг 13 Покрыть торт масляным кремом, можно в крем немного добавить бисквитной крошки

    Покрыть торт масляным кремом, можно в крем немного добавить бисквитной крошки

  • Шаг 14 Покрыть мастикой

    Покрыть мастикой

  • Шаг 15 Айсингом нарисовать "зернышки"

    Айсингом нарисовать "зернышки"

  • Шаг 16 Добавить листики и цветочки.

    Добавить листики и цветочки.

  • Шаг 17 Приятного Вам аппетита.)!

    Приятного Вам аппетита.)!

Оценить583
0

Автор рецепта

ОксанкаОксанка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

    Спасибо огромное за рецепт тортика, у меня с ним вышла целая история (с мастикой не получилось как следует подружиться), подстраховалась покупной "прагой" - в итоге "прага" ещё стоит, а "клубничка" ушла на ура👌, ещё раз огромное спасибо👍, фотографировать его сначала не хотела, а потом в разрезе просто не успела 😀, т.ч. извиняюсь за неказистое фото. Готовить его буду, я думаю, ещё не раз и постараюсь подружиться с мастикой!

    • Elen@Lat
      Elen@Lat

      Оксаночка, добавила фотки!!! спасибо за рецепт, торт очень вкусный!heart

      • alina_oleg
        alina_oleg

        голосую! Люблю работать с мастикой.

        • Катя
          Катя

          ммм....так и веет летом от тортика и фото!!! вкуснотища!!!! мой голос и 555!!!)))

          • светик
            светик

            симпотяжкаflowerголосуюflower

            Оставить комментарий