Салат из макарон с цветной капустой и кедровыми орешками
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Специфический капустный запах очень хорошо перебивается пряными травами, такими как шалфей.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| ½ кочана |
| 150 г |
| 150 г |
| 100 г |
| 50 г |
| 2 шт. |
| 30 г |
| 2 веточки |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, выложить в сито и подержать в кипящей воде 2–3 минуты, а затем вынуть.
На весь экран
шаг 2
Воду, в которой варилась капуста, посолить и отварить в ней макароны.
На весь экран
шаг 3
Бекон и ветчину мелко порезать.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить бекон и ветчину до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Шалот почистить, нарезать полукольцами, выложить к бекону с ветчиной, добавить целые листья шалфея и обжарить лук до прозрачности.
На весь экран
шаг 6
Добавить в сковороду капусту, помидоры черри, паприку и томить еще 2–3 минуты на маленьком огне.
На весь экран
шаг 7
Отваренные макароны выложить в сковороду, перемешать и подержать на огне еще пару минут.
На весь экран
шаг 8
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 9
Выложить макароны в блюдо, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, посыпать орехами и натертым сыром.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
должен быть очень сытный ))))