Запеканка из цветной капусты
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная500г
- яйца куриные3шт.
- сметана100г
- сыр твердый150г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры78г97.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории1125кКал46.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЦветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде до готовности (она не должна разваливаться), выньте из воды, слегка остудите.
- Шаг 1Уложите капусту в огнеупорную форму.
- Шаг 2Приготовьте заливку: яйца с щепоткой соли слегка взбейте венчиком, добавьте сметану, взбейте до однородной массы.
- Шаг 3Залейте капусту яично-сметанной смесью.
- Шаг 4Натрите любой твердый сыр на крупной терке, посыпьте капусту.
- Шаг 5Форму поставьте в духовку при 200°C на 15–20 минут. Время зависит от духовки. Я форму закрываю крышкой, как только заливка схватится, открываю, чтобы капуста зарумянилась.
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Комментарии
12Очень вкусная нямка
Вынять???
Обязательно завтра приготовлю!😊
голосую😀
Часто готовлю капустку по такому рецепту😀 Вкусно и нежно!!!!!!! Голосуюflower