
Торт зимний "Для него"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В названии все сказано))) Готовлю по большей части для мужа, он у меня мясоед, но иногда просит и чего-нибудь сладенького,что бывает достаточно редко. Он иногда вместе со мной просматривает здесь рецепты,что-то комментирует,что-то просит повторить. В общем,тортик для моего любимого! Увидит название и ему будет приятно,ну и надеюсь,что Вам рецептик пригодится тоже))) Рецепта как такового не было,все из головы и из того,что было в наличии. Также на тортике можно заметить немного мастики,это мой первый опыт работы с ней (первый блин так сказать),но еще немного сноровки и будет совсем идеально. Рецепт бисквита от Заремы,очень он мне по душе пришелся)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4.0шт.
- сахар1.0г
- мука1.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- сыр буко100.0г
- кипяток5.0ст. л.
- творог300.0упаковка
- сметана2.0ст. л.
- какао1.0ст. л.
- молоко500.0мл
- мандарины3.0шт.
- бисквитпо вкусу
- сахарная пудра1.0ст. л.
- сахар ванильныйпо вкусу
- желепо вкусу
- мастикапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10078г11197.78% от дневной нормы
- Жиры5470г6837.50% от дневной нормы
- Углеводы1272г424.00% от дневной нормы
- Калории96545кКал4022.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца взбить с сахаром в белую устойчивую пену. Добавить творожный сыр,Ввести муку смешанную с разрыхлителем. Добавить кипяток и растительное масло.Выпекать при температуре 170 - 180 градусов 20 минут (я выпекала в мультиварке на режиме выпечка 50+50) - Шаг 1
Бисквит разрезать на 3 коржа и оставить остывать - Шаг 2
Заварной крем Смешиваем яйца с сахаром, мукой, ванильным сахаром, разводим холодным молоком, ставим на огонь и, непрерывно помешивая, доводим до кипения. Снять с огня и оставить немного остыть. - Шаг 3
Творожный крем Смешать в однородную массу творог,сметану,сахарную пудру и какао - Шаг 4Мандариновое Желе В 400 мл кипятка всыпать содержимое пакетика, тщательно размешать, вылить в форму и поставить в холодное место для застывания.
- Шаг 5Собираем тортик Каждый корж пропитать соком мандарина На нижний корж выложить творожный крем На средний корж сначала выложить заварной ванильный крем,на него мандариновое желе и последний корж Украсить мастикой, какао
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Чек-лист по выбору мандаринов за 10 секунд — попадутся самые сладкие и сочные

Россиян предупредили об опасности экзотического алкогольного сувенира

"Золотое правило": врач поделилась принципами питания, которые помогут встретить Новый год в лучшей форме



















Комментарии
10Саша)) растрогала..ты такая молодец)😘😘😘
Тортик любящей жены для мужа. Понравилась идея и сам красавчик торт и "первый блин" мастики прекрасен, очень новогодний 😀
Замечательный тортик, интересный крем, "Ему" очень повезло.heartflower Просто умница!👌👌
Александра, я хоть и "Нее", но мне тоже безумно нравится Ваш торт! Прекрасный подарок для любимых!flowerflowerflowerflowerflower
Какой красивый тортик!👌 Должно быть очень вкусный😀 Забираю в КК😀flowerflowerflowerflowerflower