Тарталетки с вишней
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Если вы не уверены в своих формочках для тарталеток, смажьте их маслом или выложите бумагой для выпечки. Тесто получается липкое, можно смочить руки водой или посыпать мукой. Подавать такие тарталетки хорошо с мороженым.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вишня замороженная500г
- мука пшеничная250г
- масло сливочное250г
- сахар коричневый100г
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы85г28.33% от дневной нормы
- Калории837кКал34.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Вишню предварительно разморозить, жидкость слить. - Шаг 2
Предварительно охлажденное сливочное масло порезать кубиками. - Шаг 3
В чаше комбайна соединить муку, сливочное масло и соль, все вымешать. - Шаг 4
Не выключая комбайна, влить 125 мл ледяной воды и вымешать еще немного. - Шаг 5
Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. - Шаг 6
Охлажденное тесто распределить по формочкам для тарталеток, в центр выложить по нескольку ягод вишни и посыпать сахаром. - Шаг 7
Отправить тарталетки в разогретую духовку на 15–20 минут. - Шаг 8
Готовые тарталетки остудить.
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
