Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бабулин "ДОМИК"

Бабулин "ДОМИК"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Продолжая "семейную тему" - предлагаю Вашему вниманию еще один рецепт моей бабушки. Очень легкий в приготовлении тортик. Бабушка называла его "домик".
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
100 г сметаны
100 г сливочного маргарина
240 г муки
0,5 пакетика разрыхлителя
щепотка соли
1 ст.л. сахара

Начинка:
400 г творога
1 яйцо
сахар (по вкусу)
ваниль
горсть вишен
Крем:
200 г сметаны
сахар
ваниль

Дополнительно:
1 шоколадка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать в мисочке сухие ингредиенты. Потом добавить сметану и размягченный маргарин. Замесить тесто и убрать в холодильник на час.
Смешать в мисочке сухие ингредиенты. Потом добавить сметану и размягченный маргарин. Замесить тесто и убрать в холодильник на час.
На весь экран
шаг 2
Творог смешать с сахаром, ванилью и вишнями (у меня вишня была замороженная).
Творог смешать с сахаром, ванилью и вишнями (у меня вишня была замороженная).
На весь экран
шаг 3
Тесто разделить на 10 равных частей и раскатать. Положить начинку.
Тесто разделить на 10 равных частей и раскатать. Положить начинку.
На весь экран
шаг 4
Свернуть рулетиком. Тоже проделать со всем кусочками.
Свернуть рулетиком. Тоже проделать со всем кусочками.
На весь экран
шаг 5
Деко выстелить пергаментом и выпекать при 170 С минут 20-25 (до золотистого цвета).
Деко выстелить пергаментом и выпекать при 170 С минут 20-25 (до золотистого цвета).
На весь экран
шаг 6
Крем: взбить сметану с сахаром и ванилью. Собираем наш "домик": 4 рулета выкладываем на тарелку - смазываем кремом, потом 3 рулетика + крем, 2 + крем и последний рулетик + крем. Отправляем холодильник на минут 20. После топим шоколад ( я это делаю в микроволновке) и поливам сверху. И опять в холодильник на минут 30. Торт готов. Приятного чаепития:)
Крем: взбить сметану с сахаром и ванилью. Собираем наш "домик": 4 рулета выкладываем на тарелку - смазываем кремом, потом 3 рулетика + крем, 2 + крем и последний рулетик + крем. Отправляем холодильник на минут 20. После топим шоколад ( я это делаю в микроволновке) и поливам сверху. И опять в холодильник на минут 30. Торт готов. Приятного чаепития:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
04.03.2013 04:16:02

ой так давно хочу это избу сделатьpooh_lol..все руки не доходят((( 🌹🌹🌹🌹🌹

Nika
Nika
04.03.2013 14:01:58
Liza Oliver,

Обязательно сделайте, Лизочка, это ОЧЕНЬ вкусно:)

Liza Oliver
Liza Oliver
04.03.2013 14:05:21
Nika,

чувствую что да😚😚

Алекс
Алекс
03.03.2013 22:22:23

Вероника, нравятся мне такие рецепты: простые ингредиенты и их немного, простота приготовления, а какой вкусный результат.

Nika
Nika
04.03.2013 01:06:00
Алекс,

Спасибо, Саша. Мне очень приятно, что Вам понравился мой "домик":)
Р.S. Я Ваш "шоколадный джаз" - не могу забыть..😌😌😌. Правда времени не хватает, чтоб опять сотворить это чудо😏

Алекс
Алекс
04.03.2013 23:37:06
Nika,

Вероника, забыл в своем комменте указать, Вашему десерту прибавлет дополнительную ценность, что он творожный. Как я говорю, твороголик твороголика видит издалекаpooh_lolpooh_lol

Nika
Nika
05.03.2013 13:49:15
Алекс,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol это точно!!!!

Natali
Natali
03.03.2013 20:22:29

Замечательный тортик! У меня тоже есть торт "Домик", но по рецептуре немного отличается😃

Nika
Nika
04.03.2013 00:59:10
Natali,

Ваш "Домик" и по конфигурации отличаться... Даже не знаю или у меня такой бы получился:) Вы - умничка🌸🌸🌸
Я вчера готовила Ваш шоколадно-творожный рулет ( очень люблю все творожное)- была в полном восторге:) Спасибо Вам!

Natali
Natali
04.03.2013 02:10:50
Nika,

Вам, Ника, спасибо за теплые слова! Я очень рада, что рулет Вам понравился!😃🌹🌹🌹

Натали М
Натали М
03.03.2013 16:47:12

Похоже на торт "Монастырская изба" Очень вкусный и красивый тортик😋😋😋

Nika
Nika
03.03.2013 20:10:12
Натали М,

Спасибо большое. Действительно он похож на торт "Монастырская изба", поэтому, видимо, бабушка и называла его "домик". Только он еще с творожком, поэтому мне он вкуснее:)😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
03.03.2013 01:48:56

Вкусный домик!!! 😌🍁😋

Nika
Nika
03.03.2013 20:10:41
ТатьянаS,

Очень вкусный. Попробуйте:)😊