+ 1000
+ 1000

Бабулин "ДОМИК"

Бабулин "ДОМИК"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Продолжая "семейную тему" - предлагаю Вашему вниманию еще один рецепт моей бабушки. Очень легкий в приготовлении тортик. Бабушка называла его "домик".
Ингредиенты

Тесто:
100 г сметаны
100 г сливочного маргарина
240 г муки
0,5 пакетика разрыхлителя
щепотка соли
1 ст.л. сахара

Начинка:
400 г творога
1 яйцо
сахар (по вкусу)
ваниль
горсть вишен
Крем:
200 г сметаны
сахар
ваниль

Дополнительно:
1 шоколадка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Смешать в мисочке сухие ингредиенты. Потом добавить сметану и размягченный маргарин. Замесить тесто и убрать в холодильник на час.
Смешать в мисочке сухие ингредиенты. Потом добавить сметану и размягченный маргарин. Замесить тесто и убрать в холодильник на час.
На весь экран
шаг 2/6
Творог смешать с сахаром, ванилью и вишнями (у меня вишня была замороженная).
Творог смешать с сахаром, ванилью и вишнями (у меня вишня была замороженная).
На весь экран
шаг 3/6
Тесто разделить на 10 равных частей и раскатать. Положить начинку.
Тесто разделить на 10 равных частей и раскатать. Положить начинку.
На весь экран
шаг 4/6
Свернуть рулетиком. Тоже проделать со всем кусочками.
Свернуть рулетиком. Тоже проделать со всем кусочками.
На весь экран
шаг 5/6
Деко выстелить пергаментом и выпекать при 170 С минут 20-25 (до золотистого цвета).
Деко выстелить пергаментом и выпекать при 170 С минут 20-25 (до золотистого цвета).
На весь экран
шаг 6/6
Крем: взбить сметану с сахаром и ванилью. Собираем наш "домик": 4 рулета выкладываем на тарелку - смазываем кремом, потом 3 рулетика + крем, 2 + крем и последний рулетик + крем. Отправляем холодильник на минут 20. После топим шоколад ( я это делаю в микроволновке) и поливам сверху. И опять в холодильник на минут 30. Торт готов. Приятного чаепития:)
Крем: взбить сметану с сахаром и ванилью. Собираем наш "домик": 4 рулета выкладываем на тарелку - смазываем кремом, потом 3 рулетика + крем, 2 + крем и последний рулетик + крем. Отправляем холодильник на минут 20. После топим шоколад ( я это делаю в микроволновке) и поливам сверху. И опять в холодильник на минут 30. Торт готов. Приятного чаепития:)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

ой так давно хочу это избу сделатьpooh_lol..все руки не доходят((( 🌹🌹🌹🌹🌹

Nika
Nika
7 лет назад
Liza Oliver,

Обязательно сделайте, Лизочка, это ОЧЕНЬ вкусно:)

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Nika,

чувствую что да😚😚

Алекс
Алекс
7 лет назад

Вероника, нравятся мне такие рецепты: простые ингредиенты и их немного, простота приготовления, а какой вкусный результат.

Nika
Nika
7 лет назад
Алекс,

Спасибо, Саша. Мне очень приятно, что Вам понравился мой "домик":)
Р.S. Я Ваш "шоколадный джаз" - не могу забыть..😌😌😌. Правда времени не хватает, чтоб опять сотворить это чудо😏

Алекс
Алекс
7 лет назад
Nika,

Вероника, забыл в своем комменте указать, Вашему десерту прибавлет дополнительную ценность, что он творожный. Как я говорю, твороголик твороголика видит издалекаpooh_lolpooh_lol

Nika
Nika
7 лет назад
Алекс,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol это точно!!!!

Natali
Natali
7 лет назад

Замечательный тортик! У меня тоже есть торт "Домик", но по рецептуре немного отличается😃

Nika
Nika
7 лет назад
Natali,

Ваш "Домик" и по конфигурации отличаться... Даже не знаю или у меня такой бы получился:) Вы - умничка🌸🌸🌸
Я вчера готовила Ваш шоколадно-творожный рулет ( очень люблю все творожное)- была в полном восторге:) Спасибо Вам!

Natali
Natali
7 лет назад
Nika,

Вам, Ника, спасибо за теплые слова! Я очень рада, что рулет Вам понравился!😃🌹🌹🌹

Натали М
Натали М
7 лет назад

Похоже на торт "Монастырская изба" Очень вкусный и красивый тортик😋😋😋

Nika
Nika
7 лет назад
Натали М,

Спасибо большое. Действительно он похож на торт "Монастырская изба", поэтому, видимо, бабушка и называла его "домик". Только он еще с творожком, поэтому мне он вкуснее:)😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вкусный домик!!! 😌🍁😋

Nika
Nika
7 лет назад
ТатьянаS,

Очень вкусный. Попробуйте:)😊