+ 1000
+ 1000

Пшенные крокеты с грибами

Пшенные крокеты с грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Прекрасны как гарнир к мясу и как самостоятельная закуска! Угощайтесь на здоровье:)))
Ингредиенты

пшено 2 ст.
бульон или вода 0,5 л
грибы (вешенки) 400 г
лук 1 шт.
чеснок 2 зуб
сметана 3 ст.л.
яйцо 2 шт.
панировочные сухари
соль, перец
масло для фритюра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Лук и грибы мелко режем и обжариваем в небольшом кол-ве масла до готовности. Затем добавляем сметану, чеснок, соль, специи и тушим до выпаривания лишней жидкости. Охлаждаем.
На весь экран
шаг 2/3
Пшено отвариваем в бульоне или воде до готовности. Слегка перетираем ложкой до кашеобразного состояния, солим по вкусу. Остужаем, вводим яйцо и вымешиваем.
На весь экран
шаг 3/3
Формируем крокеты слегка смочеными в воде руками. На лепешку из пшенной каши кладем небольшое кол-во начинки и аккуратно скатываем в шарик, не оставляя отверствий. Обмакиваем в яйцо, обваливаем в сухарях и жарим во фритюре до золотистой корочки.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

оригинальный рецепт! спасибо 🌻🌻🌻

Марина
Марина
7 лет назад
Liza Oliver,

Угощайтесь😌пробуйте😘надеюсь Вам понравится😇🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Марина,

у меня только мысль запечь...😌 в духовке)

Марина
Марина
7 лет назад
Liza Oliver,

Конечно😚будет гораздо полезнее😇не будет вредного перегоревшего масла💐

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Марина,

да! я делала обычные крокеты картофельные с фаршем в духовке...оч вкусно)( немного суховато, но со сметаной супер! у меня просто пшено завалялось..ну не едим мы его( а утилизировать надо!😋

Марина
Марина
7 лет назад
Liza Oliver,

Да мы с мужем тоже от него не в восторге😒, но пшено очень полезная крупа, так что мужественно продолжаем есть😆😉🌻

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Марина,

а я люблю...с тыквенной кашей...но не знаю почему ее не варю...как то не доходят руки pooh_lol

Марина
Марина
7 лет назад
Liza Oliver,

Пока еще не сезон тыквы🌷Она поспевает на грядках где-то к осени, тогда это самый смак🌹А каши с тыквой, лично для меня, ассоциируются с детством.....

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Марина,

знаешь, я в том году делала маленькую тыкву с кашей по рецепту ЮВ! т е каша в тыкве целиком запекается..с изюмом..мммм...

Марина
Марина
7 лет назад
Liza Oliver,

Точно😀... Я видела эту программу😍 Нужно будет найти рецепт и сделать по осени🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Симпатичные такие...так и просятся в рот😊🌺

Марина
Марина
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

😍 спасибки Танечка🌻🌻🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Симпатичные "бомбочки"))) 😉🌸🍀

Марина
Марина
7 лет назад
ТатьянаS,

И к тому же вкуснятные😘🌷🍁

Артес
Артес
7 лет назад

Заинтересовало забрал К.К.необычно. Спасибо за рецепт💐

Марина
Марина
7 лет назад
Артес,

Да что Вы😃 Пробуйте на здоровье🌺🌺

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Какое вкусное и полезное блюдо!!😋😋😋 Очень понравился рецепт, большое спасибо!!😍💐

Марина
Марина
7 лет назад
ВикторияS,

Не за что благодарить😘Я буду очень рада если Вы попробуете😊🌺🌺🌺

Показать еще комментарии