Кулечки из лаваша с курицей и зеленью
Описание рецепта
Если у вас остался кусок жареной курицы, приготовьте кулечки с ним, также подойдет и любое отварное мясо. Виноград можно заменить яблоками или просто изюмом, а йогурт — простоквашей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тонкий лаваш2пласт
- грудка куриная1шт.
- огурцы1шт.
- сельдерей стебли1шт.
- виноград без косточек1горсть
- салатный микс1горсть
- тархун6веточка
- йогурт натуральный100г
- горчица с зернами1.5ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории459кКал19.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную грудку предварительно отварить, затем нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 1
Добавить к курице горчицу, йогурт и соль, перемешать и оставить мариноваться.
- Шаг 2
Сельдерей тонко порубить.
- Шаг 3
Огурец нарезать тонкими кружками.
- Шаг 4
Ягоды винограда разрезать пополам.
- Шаг 5
На каждый лаваш выложить листья салата, затем курицу, сверху огурец, сельдерей и виноград, посыпать листьями тархуна и свернуть лаваш конвертом или кулечком.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
