Салат с авокадо, картофелем и маслинами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо маслин подойдут каперсы или огурчики, а вместо вяленых помидоров — свежие. Салат можно брать любой, а йогурт смело заменяйте нежирной сметаной или простоквашей.
Из телепередачи
Салат с авокадо, картофелем и маслинами от 09 декабря 2013Пищевая ценность порции
699
кКалл
29%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 61 г |
| Углеводы | 29 г |
% от дневной нормы
2 %
12 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
Для заправки
| 4 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/9
Картофель отварить в мундире, затем почистить и нарезать дольками.
На весь экран
шаг 2/9
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать дольками.
На весь экран
шаг 3/9
Из лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 4/9
Вяленые помидоры нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 5/9
Выложить на большое блюдо салатные листья, а сверху авокадо, сбрызнуть все лимонным соком (1 ст. ложку оставить для заправки).
На весь экран
шаг 6/9
На салат с авокадо выложить картофель, маслины и вяленые помидоры.
На весь экран
шаг 7/9
Шалот почистить, порезать кольцами и залить уксусом.
На весь экран
шаг 8/9
Приготовить заправку: соединить горчицу, йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, 1 ч. ложку уксуса, в котором мариновался лук, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 9/9
На салат разложить кольца замаринованного лука и полить все заправкой.
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Главная прелесть салатов заключается в том, что с их составом можно экспериментировать бесконечно. Салат с авокадо, картофелем и маслинами — один из таких вкусных экспериментов. Насыщенные соленые нотки ему подарят маслины. Впрочем, с этой задачей успешно справятся оливки, каперсы и маринованные огурчики. Вяленые помидоры в масле сделают вкус более насыщенным и многогранным. Но если вы не хотите «перегружать» салат, возьмите свежие томаты. Ломтики авокадо придадут сочетанию соблазнительные маслянистые нотки и насытят блюдо полезными жирными кислотами. Именно благодаря им все витамины усвоятся легко и в полном объеме. Раскрыть тонкие вкусовые нюансы поможет нежная заправка. Ее можно приготовить на основе натурального йогурта, простокваши или нежирной сметаны. Сохраните этот рецепт вкусного салата с авокадо с фото и порадуйте домашних гурманов как можно скорее.
Приготовила сегодня этот салат, очень вкусно получился! 😍
🌷🌷🌷