+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска из авокадо, груши и креветок

Закуска из авокадо, груши и креветок
Закуска из авокадо, груши и креветок
Закуска из авокадо, груши и креветок
62859 ed4 square100
Закуска из авокадо, груши и креветок
Закуска из авокадо, груши и креветок
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Подача такой закуски как нельзя кстати подходит к праздничному столу! С Новым Годом Вас!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
½ ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу
Для подачи
4 шт.
4 шт.
4 шт.
Для начинки
2 шт.
2 горсти
1 шт.
10 шт.
1 шт.
1 шт.
2 стебля
2 веточки
1 ст. л.
½ г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для начала необходимо отварить перепелиные яйца (5 минут) и креветки в подсоленной воде (2 минуты). Все очистить. Креветки лучше брать в панцире... они будут сочнее.
Для начала необходимо отварить перепелиные яйца (5 минут) и креветки в подсоленной воде (2 минуты). Все очистить. Креветки лучше брать в панцире... они будут сочнее.
На весь экран
шаг 2
Огурец нарезать на мелкие кубики.
Огурец нарезать на мелкие кубики.
На весь экран
шаг 3
Очистить грушу и вынуть сердцевину, очистить от волокон стебель сельдерея, промыть и обсушить зеленый лук и укроп. Все накрошить и добавить в миску с огурцом.
Очистить грушу и вынуть сердцевину, очистить от волокон стебель сельдерея, промыть и обсушить зеленый лук и укроп. Все накрошить и добавить в миску с огурцом.
На весь экран
шаг 4
Авокадо разделить пополам, убрать косточку. Чайной ложкой вынуть мякоть. Должны получиться аккуратные лодочки из кожуры авокадо... сразу необходимо смазать их свежевыжатым соком лимона, чтобы не потемнели. Мякоть авокадо также сбрызнуть соком лимона.
Авокадо разделить пополам, убрать косточку. Чайной ложкой вынуть мякоть. Должны получиться аккуратные лодочки из кожуры авокадо... сразу необходимо смазать их свежевыжатым соком лимона, чтобы не потемнели. Мякоть авокадо также сбрызнуть соком лимона.
На весь экран
шаг 5
Добавить в начинку нарезанные креветки, яйца и мякоть авокадо. Не забудьте оставить 4 креветки и 2 яйца для украшения закуски.
Добавить в начинку нарезанные креветки, яйца и мякоть авокадо. Не забудьте оставить 4 креветки и 2 яйца для украшения закуски.
На весь экран
шаг 6
Для заправки необходимо смешать все ингредиенты, кроме йогурта (свежевыжатый сок апельсина, масло оливковое, мед, соль и перец свежемолотый). Заправить начинку эти соусом и только затем добавить йогурт. Все перемешать.
Для заправки необходимо смешать все ингредиенты, кроме йогурта (свежевыжатый сок апельсина, масло оливковое, мед, соль и перец свежемолотый). Заправить начинку эти соусом и только затем добавить йогурт. Все перемешать.
На весь экран
шаг 7
Лодочки из авокадо выложить на листовой салат и наполнить их начинкой. Украсить физалисом, креветками и половинками перепелиных яиц.
Лодочки из авокадо выложить на листовой салат и наполнить их начинкой. Украсить физалисом, креветками и половинками перепелиных яиц.
На весь экран
шаг 8
Праздничное блюдо готово!
Праздничное блюдо готово!
На весь экран
шаг 9
Приятного Вам времяпровождения!!!
Приятного Вам времяпровождения!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Елизавета Звездина
Елизавета Звездина
14.11.2016 13:40:34

только что приготовила! очень вкусно!)) на новогодний стол 2017 принято!))) изменения в рецепте у меня были: вместо сока апельсина - сок клементинов 2 шт, вместо йогурта - сметана 20%, вместо стеблей сельдерея - кинза!)) за неимением дома, но результат все равно получился отличный. хотя на праздник все таки приготовлю оригинальную версию!

Любовь~♥
Любовь~♥
24.11.2016 19:32:29
Елизавета Звездина,

Елизавета, спасибо Вам большое за теплый отзыв. Рада, что рецепт понравился и пригодится в будущем))) 😚💐

Liza Oliver
Liza Oliver
02.01.2014 05:42:56

какая вкуснятина!😘

Любовь~♥
Любовь~♥
02.01.2014 12:03:45
Liza Oliver,

Спасибки😘С новым годом, Лизонька💖💐

Liza Oliver
Liza Oliver
02.01.2014 12:57:55
Любовь~♥,

Любаша и тебя! я твою закуску записала в кк, чувствую пригодится! 😜

Апрель
Апрель
31.12.2013 03:01:05

полезность!!!😍С наступающим!!!😋💖

Любовь~♥
Любовь~♥
31.12.2013 15:02:39
Апрель,

Алевтина, спасибо!😘С праздником тебя!💖💐

ТатьянаS
ТатьянаS
31.12.2013 01:47:18

И тебя, 😃 Любаша, 😍 с Новым годом!!! 😘🍀😘 Чудесные лодочки 😉 закусочные))) 😋

Любовь~♥
Любовь~♥
31.12.2013 15:02:11
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое😘💖💐

МарциПанка
МарциПанка
31.12.2013 01:30:56

Люба, отличная закуска! 💐 Я тоже нечто похожее делаю на праздники, но без груши и заправка попроще у меня. Твой вариант очень мне приглянулся, забираю в КК. 😊 С наступающим тебя! Всег благ в Новом Году! 💗

Любовь~♥
Любовь~♥
31.12.2013 15:01:51
МарциПанка,

Спасибо большое😘С праздником!!!💖💐

Показать еще комментарии