Вкуснейшие спагетти

12 февраля 2014

Время приготовления 30 мин

Автор: СтаниславУзнать больше

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Представляю вашему вниманию вкуснейший рецепт спагетти! Он придется всем по вкусу и надеюсь станет одним из любимых!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шампиньоны400г
куриные грудки300г
лук репчатый1шт.
barilla spaghetti500г
масло сливочное50г
сливки 10–20%300мл
перец горошком смесь5
овощи200
чеснок5зубчик

Пищевая ценность

Белки26г
28.89% от дневной нормы
Жиры20г
25.00% от дневной нормы
Углеводы66г
22.00% от дневной нормы
Калории541кКал
22.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Взять грибы, хорошо промыть. Нарезать пластинками. Жарить на сливочном масле, пока лишняя жидкость не испарится.
Шаг 1
Луковицу почистить, порезать мелкими кубиками. С шампиньонов жидкость ушла, они начинают поджариваться - добавляем лук. Перемешиваем.
Шаг 2
Далее берем куриную грудку, заранее сваренную до полуготовности. Её нужно порезать на небольшие кубики и добавить на сковороду. Все перемешать. Жарить до появления золотистого цвета на грибах, луке. Поставить воду на спагетти.
Шаг 3
Появилась "золотинка" - отлично! Теперь нужно посолить и поперчить по вкусу, добавить сливки (если сливок оказалось маловато у вас, добавьте кипяченной воды). Все необходимо перемешать и оставить готовиться 10 минут на слабом огне. За пару минут до окончания добавить мелко порезанный чеснок.
Шаг 4
Вода закипела, нужно посолить её и добавить спагетти. Варить до готовности.
Шаг 5
Спагетти сварились, откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. Можно помазать сливочным маслом, по желанию.
Шаг 6
Вот и все готово! Можно раскладывать по тарелкам! Сначала спагетти, следом вкуснейшую смесь со сковороды. По желанию можно добавить овощи, зелень. Я отдаю предпочтение болгарскому перцу и петрушке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!