+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Рулетики из кабачков с курицей и творожной начинкой

Рулетики из кабачков с курицей и творожной начинкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и зелени очень ароматными. Готовится блюдо очень быстро и выглядит оригинально.

Пищевая ценность порции
200
кКалл
8%
Белки22 г
Жиры10 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 зубчик
1 ст. л.
50 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0,5 см.
Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0,5 см.
На весь экран
шаг 2/10
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом,посолить. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом,посолить. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5 минут.
На весь экран
шаг 3/10
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить.Оставить минут на 5-10.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить.Оставить минут на 5-10.
На весь экран
шаг 4/10
В творог добавить сметану, чеснок, рубленную зелень и соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешать.
На весь экран
шаг 5/10
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.
На весь экран
шаг 6/10
Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром.
Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром.
На весь экран
шаг 7/10
Скрутить рулетики.
Скрутить рулетики.
На весь экран
шаг 8/10
Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180°C.
Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180°C.
На весь экран
шаг 9/10
Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу. Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.
Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу. Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.
На весь экран
шаг 10/10
Ну и разрез.Правда не очень удачный,но главное успела сфотографировать! :) Приятного аппетита! :)
Ну и разрез.Правда не очень удачный,но главное успела сфотографировать! :) Приятного аппетита! :)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(7)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 123
Отправить
Gulnaz
Gulnaz
5 лет назад

a филе полусырым не остается?

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
Gulnaz,

Нет конечно,оно ж отбивается и получается довольно таки тонким. И ему вполне достаточно этого времени,чтоб приготовится!Есле переживаете, можете держать дольше, но может получится суховато!..

sofia
sofia
5 лет назад

Обязательно попробую приготовить. Очень люблю кабачки. А в таком виде вообще красотаpooh_lol. Спасибо за рецепт😍😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
sofia,

Конечно пробуйте,очень рекомендую!😊Буду только рада,если воспользуетесь рецептом!!!💗💐

Инчи
Инчи
5 лет назад

Юля, браво! Легкое, диетические блюдо и вкусное. Надо повторить! Спасибо за рецепт! Было вкусно 😏
Некоторым домочадцам не хватило остроты вкуса, т.е. пресновато. но по мне так 5 баллов! 💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
Инчи,

Да...да....моему мужу,тоже чуть остроты не хватило!))))
Большое Вам спасибо за такую оценку,рада,что рецепт не подвел и понравился!!!Готовте на здоровье!!!😊💖🌺

Лорочка
Лорочка
5 лет назад

Очень вкусно!!! Обязательно буду готовить еще 😊 Мужу очень понравилось 😊 Спасибо, Юля, за вкуснейший рецептик 💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
Лорочка ,

Ой как здорово😃очень рада,что угодила с рецептом!!!!Большое спасибо за отзыв!!!И готовьте на здоровье!!!😊💖🌺

#hopecookhappy
#hopecookhappy
5 лет назад

Ой спасибо! Очень очень люблю такие штуки, не додумывалась "размягчать" кабачки в духовке, а в масле - тяжеловато все же получается- возьму на вооружение!!😎

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
#hopecookhappy,

Всегда пожалуйста😊Берите на здоровье!!!А еще,тоже самое можно проделать с баклажаном!Очень даже получается...👌😋

Показать еще комментарии