+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Рулетики из кабачков с курицей и творожной начинкой

Рулетики из кабачков с курицей и творожной начинкой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Такие кабачковые рулетики получаются очень сочными и нежными, а за счет чеснока и зелени очень ароматными. Готовится блюдо очень быстро и выглядит оригинально.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 зубчик
1 ст. л.
50 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
209614 ed4 square150
208571 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0,5 см.
Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0,5 см.
На весь экран
шаг 2
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом,посолить. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом,посолить. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5 минут.
На весь экран
шаг 3
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить.Оставить минут на 5-10.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить.Оставить минут на 5-10.
На весь экран
шаг 4
В творог добавить сметану, чеснок, рубленную зелень и соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешать.
На весь экран
шаг 5
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе.
На весь экран
шаг 6
Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром.
Сверху филе намазать творожной начинкой и присыпать тертым сыром.
На весь экран
шаг 7
Скрутить рулетики.
Скрутить рулетики.
На весь экран
шаг 8
Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180°C.
Сколоть рулеты шпажками, сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180°C.
На весь экран
шаг 9
Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу. Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.
Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу. Для соуса можно смешать сметану с зеленью, зубчиком чеснока и мелко порезанным болгарским перцем. Соль и перец по вкусу.
На весь экран
шаг 10
Ну и разрез.Правда не очень удачный,но главное успела сфотографировать! :) Приятного аппетита! :)
Ну и разрез.Правда не очень удачный,но главное успела сфотографировать! :) Приятного аппетита! :)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(7)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 123
Ed4 square50
Отправить
Gulnaz
Gulnaz
26.01.2015 11:54:28

a филе полусырым не остается?

ღ Юляღ
ღ Юляღ
26.01.2015 22:40:50
Gulnaz,

Нет конечно,оно ж отбивается и получается довольно таки тонким. И ему вполне достаточно этого времени,чтоб приготовится!Есле переживаете, можете держать дольше, но может получится суховато!..

sofia
sofia
20.01.2015 23:20:53

Обязательно попробую приготовить. Очень люблю кабачки. А в таком виде вообще красотаpooh_lol. Спасибо за рецепт😍😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
20.01.2015 23:49:32
sofia,

Конечно пробуйте,очень рекомендую!😊Буду только рада,если воспользуетесь рецептом!!!💗💐

Инчи
Инчи
25.11.2014 20:53:21

Юля, браво! Легкое, диетические блюдо и вкусное. Надо повторить! Спасибо за рецепт! Было вкусно 😏
Некоторым домочадцам не хватило остроты вкуса, т.е. пресновато. но по мне так 5 баллов! 💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
25.11.2014 21:25:22
Инчи,

Да...да....моему мужу,тоже чуть остроты не хватило!))))
Большое Вам спасибо за такую оценку,рада,что рецепт не подвел и понравился!!!Готовте на здоровье!!!😊💖🌺

Лорочка
Лорочка
16.08.2014 15:11:44

Очень вкусно!!! Обязательно буду готовить еще 😊 Мужу очень понравилось 😊 Спасибо, Юля, за вкуснейший рецептик 💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
16.08.2014 15:27:56
Лорочка ,

Ой как здорово😃очень рада,что угодила с рецептом!!!!Большое спасибо за отзыв!!!И готовьте на здоровье!!!😊💖🌺

#hopecookhappy
#hopecookhappy
03.08.2014 14:06:31

Ой спасибо! Очень очень люблю такие штуки, не додумывалась "размягчать" кабачки в духовке, а в масле - тяжеловато все же получается- возьму на вооружение!!😎

ღ Юляღ
ღ Юляღ
05.08.2014 09:42:16
#hopecookhappy,

Всегда пожалуйста😊Берите на здоровье!!!А еще,тоже самое можно проделать с баклажаном!Очень даже получается...👌😋

Показать еще комментарии