+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
61632
2
Реклама

Маринованный сыр тофу

Маринованный сыр тофу
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт прост до безобразия. Сыр получается ароматным и очень вкусным. Можно подавать как закуску, можно добавлять  в салаты. И самое главное - очень хорошо разнообразит постное меню. Вне поста я так мариную сыр Эмменталь, Маасдам, козий сыр, Гауда. Смесь сухих трав состоит из орегано, тимьяна, базилика и розмарина - опционно 1 столовая ложка. Если использовать соленый сыр, а не тофу, то соевый соус или соль использовать в маринаде не нужно. И лепестки чили - щепотка. В ингредиентах такой опции не было, там есть только столовая ложка и чайная ложка. Поэтому - щепотка. 

Пищевая ценность порции

342
кКал
14%
Белки7 г
Жиры28 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
Маринад
100 мл
1 ½ ст. л.
1 зубчик
1 ст. л.
1 шт.
1 ст. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Делаем маринад, для этого смешиваем все компоненты.
Делаем маринад, для этого смешиваем все компоненты.
На весь экран
Нарезаем мелко чеснок и вяленый помидор.
Нарезаем мелко чеснок и вяленый помидор.
На весь экран
Получаем такой маринад.
Получаем такой маринад.
На весь экран
Сыр тофу нарезаем кусочками толщиной около 1 см.
Сыр тофу нарезаем кусочками толщиной около 1 см.
На весь экран
Берем лоток, на дно наливаем 1 столовую ложку.
Берем лоток, на дно наливаем 1 столовую ложку.
На весь экран
Выкладываем сыр в один слой, сверху поливаем маринадом.
Выкладываем сыр в один слой, сверху поливаем маринадом.
На весь экран
Таким образом выкладываем весь сыр, накрываем крышкой и отправляем мариноваться в холодильник на несколько часов.
Таким образом выкладываем весь сыр, накрываем крышкой и отправляем мариноваться в холодильник на несколько часов.
На весь экран
Если готовим про запас, оставляем в судочке и используем когда потребуется: на тосты, в салаты и просто так - для удовольствия. Приятных вам мгновений!
Если готовим про запас, оставляем в судочке и используем когда потребуется: на тосты, в салаты и просто так - для удовольствия. Приятных вам мгновений!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Елена Биленко
Елена Биленко
2 месяца назад

благодарю за такой вкусный рецептик

МарциПанка
МарциПанка
7 лет назад

Суперская вкусняшка! 😋😋 💐 💐 💗Только я тофу так не люблю кушать, обычно обжариваю. Мне панир больше нравится, но он дорогой у нас. Идея мариновать тофу мне очень понравилась! 💗

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
7 лет назад
МарциПанка,

Сделай гриль и замаринуй еще теплым. Будет ИСЧО вкуснее! 😌

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Очень нравится тофу. Рецепт отличный) 😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Светочка! 😘🌺

Мальва
Мальва
7 лет назад

Леночка, для удовольствия - это точно💗🌻🌴

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
7 лет назад
Мальва,

pooh_lol Честно сказать, я тофу только в пост кушаю. Ну, и приходится придумывать всякое-бякое, чтобы себя порадовать. 😊

Стелла
Стелла
7 лет назад

У нас он уже продается - маринованный.....с разными добавками. Но домашний, конечно, вкуснее, Леночка!😘😋

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
7 лет назад
Стелла,

Так и у нас продается, только ценник у него такой, что покупать не хочется. 😱 Потому как это либо греческий, либо из Германии. А я покупаю наш, местный, в 4 раза дешевле, мариную сама, получается очень хорошо и очень недорого.

Стелла
Стелла
7 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Нееееее, Лен....у нас местного производства с добавками.😉 Стоит совсем не дорого. 😜 А вот греческий не видела......может просто не обращала внимания. 😑

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
7 лет назад
Стелла,

Везееееет...😏

Показать еще комментарии