Маринованный сыр

Фета в остром маринаде

Хорошая добавка к любому овощному салату — и не только. Фета в пряном масле с курагой и чили хороша сама по себе, просто с хлебом.

Фетакса, маринованная с перцами

Люблю такие закуски — острые, сочные и пряные. Изумительно на поджаренных тостах да со свежим чаем! А можно и на шпажках как закуску к пиву или еще к чему. В качестве основы — фетакса Hochland, она пропитывается пряностями и стано

Маринованный сыр с курагой и медом

Много я знаю рецептов маринованных сыров, но этот просто поразил меня гармоничным вкусовым сочетанием. В данном рецепте я использую мягкий молодой сыр «Фетакса» от Hochland или по-простому — брынзу! Оказывается брынза прекрасно со

Брынза в остром маринаде

Брынзу в маринаде я делаю, когда хочется чего-то готового в холодильнике на несколько дней вперёд — открыл банку, и закуска уже есть. Курага здесь звучит неожиданно, но именно она балансирует остроту чили и пряность кинзы. Маринад

Маринованная брынза

Брынза в масле со специями — один из тех вариантов, когда минимум усилий даёт неожиданно яркий результат. Пряная, чуть острая, с лимонной ноткой — она меняет вкус даже простого салата.

Маринованная фета

Фета в маринаде — одна из тех заготовок, которую я держу в холодильнике почти постоянно. Масло с чесноком и свежим тимьяном делает сыр мягче на вкус, убирает лишнюю солёность, добавляет глубину. На второй день она совсем другая —

Маринованный сыр тофу

Рецепт прост до безобразия. Сыр получается ароматным и очень вкусным. Можно подавать как закуску, можно добавлять в салаты. И самое главное - очень хорошо разнообразит постное меню. Вне поста я так мариную сыр Эмменталь, Маасдам,

Маринованный сыр

Элегантная, простая и быстрая в приготовлении закуска. Сыр очень вкусный просто горячим тостом или лавашем. Также его можно использовать для приготовления тартов, канапе, с пастой, в салаты... Если вы любите остренькое – чили мож

Маринованный сыр

Очень вкусная, пикантная и быстрая закуска порадует Вас и Ваших гостей :)

Маринованный сыр с белой плесенью по-чешски (Nakládaný hermelín)

Поклонникам сыра посвящается. У чехов, как известно, тяжелая по сути кухня). Несмотря на это, их национальные специалитеты не могут оставить равнодушными. Язык можно проглотить. Было бы преступлением, говоря о чешской кухне, не уп

Маринованный сыр

Обнаружил этот рецепт в приложении к журналу "Хлеб-Соль" и практически сразу не было сомнений, что воспроизведу его к новогодним каникулам:)

Маринованный сыр

Маринованный сыр - изумительная закуска. Возьмите рецепт этого маринада и экспериментируйте в свое удовольствие. Такой сыр можно использовать и для фондю.