+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
35729
2
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Галета с яйцом, сыром и луком

Галета с яйцом, сыром и луком
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочется чего-то быстрого и необычного,тогда Вам сюда! :) Это галета — как раз именно такой вариант. Просто, быстро, сочно, сытно и конечно же вкусно! :)

P.S. В ингредиентах я не нашла крем-сыр, поэтому выбрала крем фреш (если нет его под рукой,то подойдет сметана 20-25% жирности).

За рецепт спасибо Юлии Родницкой! :)

Приступим?! :)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
348
кКалл
14%
Белки11 г
Жиры22 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка:
5 шт.
100 г
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Дополнительно:
1 шт.
по вкусу
Тесто:
200 г
100 г
4 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
459 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Вам также пригодится
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
709 ₽
Скалка 23х6 см.
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
в корзину
-15%
интересный
541 ₽
636
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
в корзину
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
238584 ed4 square150
238298 ed4 square150
236113 ed4 square150
225333 ed4 square150
225332 ed4 square150
еще 3
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Муку и холодное сливочное масло растереть в крошку. Посолить.
Муку и холодное сливочное масло растереть в крошку. Посолить.
На весь экран
шаг 2/7
Влить ледяную воду и быстро скатать тесто в шар. Отправить на 30 минут в холодильник.
Влить ледяную воду и быстро скатать тесто в шар. Отправить на 30 минут в холодильник.
На весь экран
шаг 3/7
Вареные яйца (4 шт.) порезать кубиками, смешать с нарезанным зеленым луком, зеленью, тертым сыром (любой твердый) и крем-сыром (у меня этот: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57445-krem-syr-v-domashnih-usloviyah). Вбить яйцо (1шт.), посолить и поперчить. Все хорошо перемешать!
Вареные яйца (4 шт.) порезать кубиками, смешать с нарезанным зеленым луком, зеленью, тертым сыром (любой твердый) и крем-сыром (у меня этот: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57445-krem-syr-v-domashnih-usloviyah). Вбить яйцо (1шт.), посолить и поперчить. Все хорошо перемешать!
На весь экран
шаг 4/7
Тесто раскатать толщиной 0,5 cм, в центр выложить начинку.
Тесто раскатать толщиной 0,5 cм, в центр выложить начинку.
На весь экран
шаг 5/7
Загнуть края теста к центру. Смазать галету желтком, посыпать кунжутом.
Загнуть края теста к центру. Смазать галету желтком, посыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 6/7
Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке, 30-35 минут, до золотистого цвета.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке, 30-35 минут, до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7/7
Все... Приятного аппетита! :)
Все... Приятного аппетита! :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 83
Ed4 square50
Отправить
Вика
Вика
12.07.2015 11:51:38

Юленька, спасибо Вам за рецепт отличный!)аромат стоял невообразимый!)вкуснотища и так красиво получилось!)фото прилагается:)хотя конечно не такое красивое, как ваше!еще раз спасибо за такой рецепт!)😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
29.07.2015 18:39:52
Вика,

Очень даже вкусно😋и красиво😍у Вас вышло!!!))) Это Вам спасибо за доверие рецепту и отчет к нему! И на здоровье, рада, что рецепт не подвел!!!😌💖🌺

Валентина
Валентина
09.03.2015 09:53:56

Спасибо Вам за рецепт.быстро и вкусно.

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.03.2015 10:06:58
Валентина,

Валентина, на здоровье!) Спасибо Вам за доверие рецепту!😊💐

Natali
Natali
10.10.2014 14:40:00

Благодарю за рецепт. Очень вкусная штучка. Получился вкусный и красивый 😉 .🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10.10.2014 14:55:07
Natali ,

Ой как здорово!😃А Вам спасибо за чудесный отчет😋и доверие моему рецепту!!!💐💗
Галета вышла очень аппетитной!pooh_lol

Natalya Kiyanova
Natalya Kiyanova
21.09.2014 06:16:35

Юля, благодарю Вас за рецепт Ароматно, вкусно, красиво и легко как в приготовлении, так и в усвоении!😊 Я в тесто добавила немного куркумы - получилось очень солнечно и радостно😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
22.09.2014 00:50:39
Natalya Kiyanova,

Наталья,пожалуйста,без Вы😉а то теткой себя чувствую!!!!)))))
Очень рада,что понравилась галета!Большое спасибо за отзыв и доверие рецепту!!!😌💖Идею с куркумой,возьму на заметку!😋

Nina
Nina
21.09.2014 01:50:10

Oy,Yulechka, kak xorosho ,chto vilojila recept😘😘😘S RD!!!!!💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
22.09.2014 00:47:34
Nina,

Нина,спасибо большое!!!😌🌺😘
Да..да...забыла маякнуть в ИГ,что есть рецепт на ЕД!)))

Показать еще комментарии
перейти к шагам