Галета с яйцом, сыром и луком

Галета с яйцом, сыром и луком

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочется чего-то быстрого и необычного,тогда Вам сюда! :) Это галета — как раз именно такой вариант. Просто, быстро, сочно, сытно и конечно же вкусно! :)

Если нет его под рукой сливочного сыра, то подойдет сметана 20-25% жирности.

За рецепт спасибо Юлии Родницкой! :)

Приступим?! :)

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно:
  • яичные желтки1шт.
  • кунжутпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории340кКал
    14.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natali
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natali
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вика
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вика
Фотография блюда пользователя
Ю
Юлия
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина Глазурь
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elena Perminova
Фотография блюда пользователя
VK
Valentina Komarnytskaya
Фотография блюда пользователя
VK
Valentina Komarnytskaya

Шаги рецепта

  • Подготовка Муку и холодное сливочное масло растереть в крошку. Посолить.
    Муку и холодное сливочное масло растереть в крошку. Посолить.
  • Шаг 1 Влить ледяную воду и быстро скатать тесто в шар. Отправить на 30 минут в холодильник.
    Влить ледяную воду и быстро скатать тесто в шар. Отправить на 30 минут в холодильник.
  • Шаг 2 Вареные яйца (4 шт.) порезать кубиками, смешать с нарезанным зеленым луком, зеленью, тертым сыром (любой твердый) и крем-сыром (у меня этот: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57445-krem-syr-v-domashnih-usloviyah). Вбить яйцо (1шт.), посолить и поперчить. Все хорошо перемешать!
    Вареные яйца (4 шт.) порезать кубиками, смешать с нарезанным зеленым луком, зеленью, тертым сыром (любой твердый) и крем-сыром (у меня этот: ссылка на рецепт Вбить яйцо (1шт.), посолить и поперчить. Все хорошо перемешать!
  • Шаг 3 Тесто раскатать толщиной 0,5 cм, в центр выложить начинку.
    Тесто раскатать толщиной 0,5 cм, в центр выложить начинку.
  • Шаг 4 Загнуть края теста к центру. Смазать галету желтком, посыпать кунжутом.
    Загнуть края теста к центру. Смазать галету желтком, посыпать кунжутом.
  • Шаг 5 Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке, 30-35 минут, до золотистого цвета.
    Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке, 30-35 минут, до золотистого цвета.
  • Шаг 6 Все... Приятного аппетита! :)
    Все... Приятного аппетита! :)
Оценить560
0

Автор рецепта

ღ Юляღღ Юляღ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

36
Оставить комментарий
  • Вика
    Вика

     Юленька, спасибо Вам за рецепт отличный!)аромат стоял невообразимый!)вкуснотища и так красиво получилось!)фото прилагается:)хотя конечно не такое красивое, как ваше!еще раз спасибо за такой рецепт!)😍

    • В
      Валентина

       Спасибо Вам за рецепт.быстро и вкусно.

      • Natali
        Natali

         Благодарю за рецепт. Очень вкусная штучка. Получился вкусный и красивый 😉 .🌺

        • Natalya Kiyanova
          Natalya Kiyanova

           Юля, благодарю Вас за рецепт Ароматно, вкусно, красиво и легко как в приготовлении, так и в усвоении!😊 Я в тесто добавила немного куркумы - получилось очень солнечно и радостно😊

          • Nina
            Nina

             Oy,Yulechka, kak xorosho ,chto vilojila recept😘😘😘S RD!!!!!💐

            Оставить комментарий