Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Светлана Ибрагимова3 минуты назад
бог с вами зачем столько сахара
Клюквенный морс
Elizaveta Sokolova14 минут назад
Сделайте самостоятельно, это очень просто:)
Сливовый тарт
vasyaninan19 минут назад
Первый раз пишу отзыв. Блины пеку часто, по классическому рецепту или шоколадные. Сегодня решила по этому рецепту попробовать и все просто супер получилось. Правда был нюанс небольшой.... на обычной блинной сковороде почему то не такие "дырявчитые" получались, взяла с керамическим покрытием и всё великолепно получилось.
Блины на кипятке
Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Овощи можно взять любые — фенхель, молодую морковь, молодой лук-порей... Хорошо работает здесь оливковое масло, настоянное на базилике. Если под рукой нет вяленых помидоров, добавьте 1 ч. ложку томатной пасты, а розмарин подойдет и сухой. В хумус вместо черного можно добавить белый перец (его не будет видно) или перчик чили (блюдо будет более острым), а вот молоко подливайте по необходимости — хумус не должен быть ни слишком густым, ни слишком жидким.
Пищевая ценность порции
646
кКалл
27%
| Белки | 29 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 83 г |
% от дневной нормы
7 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 7 шт. |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| 4 веточки |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Для хумуса
| 1 банка |
| ½ шт. |
| 6 шт. |
| 1 зубчик |
| 1 стакан |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Цукини нарезать тонкими кружками.
На весь экран
шаг 2/10
Сладкий перец нарезать вдоль тонкими полосками.
На весь экран
шаг 3/10
Небольшой противень выстелить бумагой для выпечки, выложить помидоры, цукини и сладкий перец, посолить, поперчить, посыпать листьями розмарина, полить соевым соусом и оливковым маслом.
На весь экран
шаг 4/10
Запекать овощи под грилем 5 минут.
На весь экран
шаг 5/10
Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить вяленые помидоры и поместить на огонь.
На весь экран
шаг 6/10
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, порубить и добавить в молоко с помидорами, прогревать все 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 7/10
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 8/10
Нут выложить в чашу блендера, влить горячее молоко с помидорами и чесноком и взбить все в гладкую массу.
На весь экран
шаг 9/10
Влить лимонный сок, посолить, поперчить и еще немного взбить.
На весь экран
шаг 10/10
Запеченные овощи подавать вместе с хумусом.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Простите.. но хумус..это совсем иное блюдо.. которое делаю из нута😳