Гречка с мясом и корнеплодами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкусно, ароматно, быстро и не хлопотно! 
Участник конкурса
Montale — Восточная сказкаПищевая ценность порции
457
кКалл
19%
| Белки | 18 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 42 г |
% от дневной нормы
4 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Дополнительно
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
Основные
| 1 зубчик |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 кусок |
| 200 г |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 2 стакана |
| 250 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/12
Гречку обжарить на сухой сковороде не долго, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 2/12
На четверых нужно 2 пакетика.
На весь экран
шаг 3/12
Корнеплоды, примерно равное количество, крупно натереть. Чеснок измельчить.
На весь экран
шаг 4/12
Обжарить на оливковом масле.
На весь экран
шаг 5/12
Под конец обжарки добавить помидор нарезанный, без кожицы.
На весь экран
шаг 6/12
Добавить говяжий фарш, перемешать всё вместе.
На весь экран
шаг 7/12
Высыпать прокалённую гречку.
На весь экран
шаг 8/12
Специи, у меня микс: куркума, карри, чили, соль, кайенский перец, чеснок, кумин, семена фенхеля, сахар, имбирь, и лаврушку!
На весь экран
шаг 9/12
Влить вначале стакан воды и накрыть крышкой, огонь - на минимум.
На весь экран
шаг 10/12
В процессе тушения подливаем ещё стакан воды, тушим до готовности гречки. Выключаем огонь и ещё держим минут 5, не открывая крышку.
На весь экран
шаг 11/12
Вот такая крупа стала рассыпчатой, пропитанной.
На весь экран
шаг 12/12
Где моя большая ложка?)
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
клуб любителей гречки - вы даже к восточной кухне ее приписали pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Так специи))))))) 😆pooh_lolpooh_lol😃
ну вот и я о том же.... а у меня дома никто гречку не ест.... хоть килограмм специй добавь 😜
отрываюсь в россии pooh_lol
Хорошо так - сытно и быстро! 😋
Это моя любимая тема,Леночка))) 😄😍😌😇
Уважаю гречку!💖💖💖
Группа любителей 😃 гречки подтягивается))) 🐾pooh_lol🐾
Танюша. очень вкусно у тебя!😋😋💖
Вкусно было,да...,Ирочка! 😌😍😘
Я тоже люблю гречку- в любом исполненииpooh_lol😊
Ага,мы тоже, 😋 но иногда играюсь 😉 с добавками))) pooh_lol