+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыквенные пирожные с сахарной глазурью

Тыквенные пирожные с сахарной глазурью
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Самый обычный тыквенный пирог можно легко превратить в красивое и очень вкусное пирожное или же мини-тортик.

Для этого вам понадобится крем и сахарная глазурь, о которой я вам  подробнее расскажу.

Пищевая ценность блюда

5104
кКал
217%
Белки93 г
Жиры153 г
Углеводы879 г
% от дневной нормы
23 %
30 %
62 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
2 шт.
2 стакана
1 ч. л.
2 стакана
1 ч. л.
6 ст. л.
500 г
100 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сначала натираем тыкву на мелкой терке.
Сначала натираем тыкву на мелкой терке.
На весь экран
Затем отжимаем от сока так, чтобы жмых лепился и не рассыпался.
Затем отжимаем от сока так, чтобы жмых лепился и не рассыпался.
На весь экран
Мягкий маргарин соединить с 1 стаканом сахара и хорошо взбить.
Мягкий маргарин соединить с 1 стаканом сахара и хорошо взбить.
На весь экран
Добавить яйца комнатной температуры и взбить.
Добавить яйца комнатной температуры и взбить.
На весь экран
До пены с пузырьками.
До пены с пузырьками.
На весь экран
Добавить тыквенный жмых.
Добавить тыквенный жмых.
На весь экран
И хорошо перемешать.
И хорошо перемешать.
На весь экран
Затем добавить просеянную муку смешанную с содой.
Затем добавить просеянную муку смешанную с содой.
На весь экран
Вот готовое тесто.
Вот готовое тесто.
На весь экран
Пекла я в мультиварке на режиме Выпечка 40 минут (мощность 860 Вт). На дно чаши я положила круг из пергамента. Также можно испечь в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
Пекла я в мультиварке на режиме Выпечка 40 минут (мощность 860 Вт). На дно чаши я положила круг из пергамента. Также можно испечь в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
На весь экран
Вот готовый кекс.
Вот готовый кекс.
На весь экран
Пирог я разрезала на коржи, из коржей вырезала по шаблоны тыковки, парное количество.
Пирог я разрезала на коржи, из коржей вырезала по шаблоны тыковки, парное количество.
На весь экран
Соединила с помощью заварного крема и украсила сахарной глазурью. Для сахарной глазури: быстрорастворимый желатин замочить в 2 ст. л. холодной воды. В кастрюлю насыпать 1 стакан сахара и добавить 4 ст. л. воды, прогреть до полного растворения сахара и в горячий сироп добавить набухший желатин, размешать до полного растворения. Затем взбиваем миксером до белизны и загустения. Часть глазури я отложила и добавила 1 ч. л. какао. Если глазурь застывает раньше времени, то ее можно разбавить добавив немного горячей воды. Этой глазурью я каждый год покрываю пасхальные куличи.
Соединила с помощью заварного крема и украсила сахарной глазурью. Для сахарной глазури: быстрорастворимый желатин замочить в 2 ст. л. холодной воды. В кастрюлю насыпать 1 стакан сахара и добавить 4 ст. л. воды, прогреть до полного растворения сахара и в горячий сироп добавить набухший желатин, размешать до полного растворения. Затем взбиваем миксером до белизны и загустения. Часть глазури я отложила и добавила 1 ч. л. какао. Если глазурь застывает раньше времени, то ее можно разбавить добавив немного горячей воды. Этой глазурью я каждый год покрываю пасхальные куличи.
На весь экран
Остатки коржа я поломала и смешала с оставшимся заварным кремом, хорошо перемешала. Глубокую тарелку застелила пленкой, выложила крем с коржом и утрамбовала.
Остатки коржа я поломала и смешала с оставшимся заварным кремом, хорошо перемешала. Глубокую тарелку застелила пленкой, выложила крем с коржом и утрамбовала.
На весь экран
Затем перевернула на блюдо, украсила глазурью и паучком. Из остатков коржа я вырезала паучка, которого также украсила глазурью.
Затем перевернула на блюдо, украсила глазурью и паучком. Из остатков коржа я вырезала паучка, которого также украсила глазурью.
На весь экран
Дать пропитаться и приятного чаепития!
Дать пропитаться и приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад

Симпатяшки какие! 💐 💗

Валентина
Валентина
5 лет назад
МарциПанка,

Спасибки!💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Смайлики тыквенные))) 😌😃😊

Валентина
Валентина
5 лет назад
ТатьянаS,

Точно...😆Спасибо!💐

yanina101
yanina101
5 лет назад

Сколько пирогов, оказывается, можно приготовить из тыквы!🌻

Валентина
Валентина
5 лет назад
yanina101,

Очень и очень много....
Спасибо большое!🌹