+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из говядины с помидорами (Острий)

Суп из говядины с помидорами (Острий)
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Приветик! Это блюдо у нас называют "Острий". Не могу сказать, что это суп — это больше похоже на второе блюдо. Его можно есть как самостоятельное блюдо с лавашом, а можно сделать чуть по гуще и подать, например, с пюре.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 головки
400 г
1 пучок
½ шт.
4 зубчика
½ шт.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 стакана
1 шт.
600 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мясо и лук нарезать.
Мясо и лук нарезать.
На весь экран
шаг 2
В кастрюле с толстым дном, на сильном огне подрумянить мясо.
В кастрюле с толстым дном, на сильном огне подрумянить мясо.
На весь экран
шаг 3
Добавить лук и лавровый лист.
Добавить лук и лавровый лист.
На весь экран
шаг 4
К мясу с луком добавить специи и перемешать, накрыть крышкой и тушить минут 5-7. Потом добавить воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности мяса. Я наливаю от 1-2 двух стаканов воды. Все зависит от того, какой консистенции вы хотите получить ваше блюдо.
К мясу с луком добавить специи и перемешать, накрыть крышкой и тушить минут 5-7. Потом добавить воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности мяса. Я наливаю от 1-2 двух стаканов воды. Все зависит от того, какой консистенции вы хотите получить ваше блюдо.
На весь экран
шаг 5
Когда мясо будет готово, заливаем его помидорами, которые надо взбить погружным блендером. И тушим минут 5-7.
Когда мясо будет готово, заливаем его помидорами, которые надо взбить погружным блендером. И тушим минут 5-7.
На весь экран
шаг 6
Добавляем зелень, чеснок и острый перец. Соль и перец по вкусу. Даем покипеть 1-2 минуты.
Добавляем зелень, чеснок и острый перец. Соль и перец по вкусу. Даем покипеть 1-2 минуты.
На весь экран
шаг 7
Снимаем с огня и даем настояться.
Снимаем с огня и даем настояться.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Natali
Natali
11.02.2016 20:47:11

Очень аппетитный супчик😋С удовольствием бы попробовала прямо сейчас😃

Nora
Nora
12.02.2016 11:36:22
Natali,

Всегда рада гостям!😊Заходите😌🌹

МарциПанка
МарциПанка
11.02.2016 12:39:57

Отличный вариант супа! 💐💗

Nora
Nora
11.02.2016 15:24:34
МарциПанка,

Спасибо!🌺😘

GinaGrin
GinaGrin
10.02.2016 12:27:32

Очень нравится состав 😋 вкусно, остренько 😜

Nora
Nora
10.02.2016 19:01:58
GinaGrin,

Да,такая Кавказская вкусняшка😌Спасибо,что заглянули🌺