+ 1000
+ 1000

Салат из цветной капусты с маслинами

Салат из цветной капусты с маслинами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Угощайтесь вкусным легким и низкокаллорийным салатом!

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»
Пищевая ценность порции
137
кКалл
5%
Белки3 г
Жиры11 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
15 шт.
1 ст. л.
2 шт.
1 ст. л.
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
700 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Нам понадобится небольшой кочанчик цветной капусты. Удалите с него внешние листья, отрежьте жесткий стебель и разделите головку на мелкие соцветия (получилось 500г). Промойте.
Нам понадобится небольшой кочанчик цветной капусты. Удалите с него внешние листья, отрежьте жесткий стебель и разделите головку на мелкие соцветия (получилось 500г). Промойте.
На весь экран
шаг 2/6
Отварите соцветия в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение 7 мин. Откиньте на дуршлаг и остудите.
Отварите соцветия в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение 7 мин. Откиньте на дуршлаг и остудите.
На весь экран
шаг 3/6
Маслины нарежьте кружочками.
Маслины нарежьте кружочками.
На весь экран
шаг 4/6
Сельдерей также нарежьте кружками.
Сельдерей также нарежьте кружками.
На весь экран
шаг 5/6
Соедините в миске цветную капусту, маслины, сельдерей. Добавьте каперсы (предварительно промойте, если они в соли), хлопья сладкой паприки, приправьте солью, красным перцем и заправьте оливковым маслом. Перемешайте.
Соедините в миске цветную капусту, маслины, сельдерей. Добавьте каперсы (предварительно промойте, если они в соли), хлопья сладкой паприки, приправьте солью, красным перцем и заправьте оливковым маслом. Перемешайте.
На весь экран
шаг 6/6
Поставьте миску с салатом перед подачей в холодильник на 30-40 мин. Приятного вам аппетита!
Поставьте миску с салатом перед подачей в холодильник на 30-40 мин. Приятного вам аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Викуль,лови отчет по салатику, 🍀 правда я добавила рис для сытости. 😊 Спасибо за рецептик! 💐 Любителям овощей понравится)))) 😉🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Викуля,нравятся мне твои салатики! 😄🌺😋

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка, 😍мне очень приятно!!😌😍🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

А зачем его в холодильник? Да еще с такой миской красивой? pooh_lol Сразу на стол! 😄

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Елена-Шоколад,

Леночка, в холодильник помещала в рабочей миске!!😉😋 И в холодильнике рекомендуется выдержать, думаю, для придания большей хрумкости!)) 😋😉 ну, правда, так вкуснее!!😌🌺

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
4 года назад

Ух, как вкусно и ярко!😃😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Маргарита Бузова,

Риточка, спасибочки!!😍🌺😃🌺

Апрель
Апрель
4 года назад

полезность какая😍

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Апрель,

Спасибо большое, Алюш!!💗🌸😄

Показать еще комментарии