Куриный суп с лапшой
Описание рецепта
Фантазия на тему корейский супов. Немного остро, легко и сытно одновременно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1шт.
- лапша300г
- яйца куриные4шт.
- грибы150г
- огурцы150г
- чеснок4зубчик
- имбирь молотый1ч. л.
- соевый соус1мл
- кунжутное масло1ст. л.
- перец черный0.5ч. л.
- рыбный соус1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории318кКал13.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нарезать огурцы соломкой (можно заменить на пекинскую капусту).
- Шаг 1
Мелко нарезать чеснок. Обжарить грибы с чесноком. Добавить огурцы, имбирь, поперчить, сбрызнуть соевым и рыбным соусами. Еще немного обжарить.
- Шаг 2
Отварить курицу (в этом случае были куриные грудки). Сварить яйца. Сварить лапшу. Куриную грудку порезать или разобрать на небольшие кусочки мяса. Разложить по порциям лапшу, куриное мясо, огурцы с грибами, яйца, залить бульоном и сбрызнуть соевым соусом. Также можно добавить по вкусу лук, морскую капусту, острый соус и все, что подскажет фантазия))
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию
Постный овсяный пирог без муки и яиц — сочная начинка из халвы и смородины
Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне
