+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с нутом, артишоками и помидорами

Салат с нутом, артишоками и помидорами
Подготовка
12 часов
 
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Великолепный салат с нутом и овощами из книги Юлии Высоцкой. Нут ТМ «Националь». Всем очень рекомендую! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
9 шт.
6 шт.
4 шт.
1 шт.
20 г
1 веточка
2 веточки
Заправка
3 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для нута
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нут ТМ «Националь» (200 г) замочить в 2-х стаканах воды с 1 ч. л. соды на ночь. Промыть и варить без соли до готовности.
Нут ТМ «Националь» (200 г) замочить в 2-х стаканах воды с 1 ч. л. соды на ночь. Промыть и варить без соли до готовности.
На весь экран
шаг 2
Из лимона выжать сок (2 ст. л.), также понадобится 2 ст. л. уксуса из белого вина и лук-шалот (у меня простой красный лук).
Из лимона выжать сок (2 ст. л.), также понадобится 2 ст. л. уксуса из белого вина и лук-шалот (у меня простой красный лук).
На весь экран
шаг 3
Лук нарезать тонкими перышками, замариновать в смеси уксуса и лимонного сока. Оставить минут на 10 — 15.
Лук нарезать тонкими перышками, замариновать в смеси уксуса и лимонного сока. Оставить минут на 10 — 15.
На весь экран
шаг 4
Разрезать маринованные артишоки (3 — 4 шт.) на четвертинки.
Разрезать маринованные артишоки (3 — 4 шт.) на четвертинки.
На весь экран
шаг 5
Выложить артишоки к нуту, заправить 2 ст. л. оливкового масла.
Выложить артишоки к нуту, заправить 2 ст. л. оливкового масла.
На весь экран
шаг 6
Вяленые помидоры (5 — 6 шт.) нарезать тонкими полосками. Добавить к нуту.
Вяленые помидоры (5 — 6 шт.) нарезать тонкими полосками. Добавить к нуту.
На весь экран
шаг 7
Зеленый лук нарезать наискосок, петрушку порубить мелко. Черри разрезать на половинки.
Зеленый лук нарезать наискосок, петрушку порубить мелко. Черри разрезать на половинки.
На весь экран
шаг 8
С лука слить маринад в отдельную миску. Добавить в салат маринованный лук, черри и зелень.
С лука слить маринад в отдельную миску. Добавить в салат маринованный лук, черри и зелень.
На весь экран
шаг 9
Для заправки соединить 1 ст. л. оливкового масла с 2 ст. л. маринада от лука и 1 ч. л. зерненой горчицы. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Добавить заправку к салату. Сверху на салат настругать крупными хлопьями твердый сыр. Очень вкусно!
Для заправки соединить 1 ст. л. оливкового масла с 2 ст. л. маринада от лука и 1 ч. л. зерненой горчицы. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Добавить заправку к салату. Сверху на салат настругать крупными хлопьями твердый сыр. Очень вкусно!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
16.02.2017 12:41:12

Очень вкусный салатик, инночка!😋😍 жаль только с артишоками сейчас не просто😇🍀

Яся
Яся
16.02.2017 16:05:54
ВикторияS,

Викуль, в Метро они есть, смотри внимательно!😉😘

ВикторияS
ВикторияS
16.02.2017 22:46:07
Яся,

Спасибо, Ясечка!😘 К сожалению, очень редко там бываю, но при случае обязательно посмотрю.😍

Яся
Яся
17.02.2017 19:11:18
ВикторияS,

Да я тоже не часто, Викуль. Но именно там, как это не странно, порою нахожу "контрабанду".😷😜😄

GinaGrin
GinaGrin
19.02.2017 13:20:57
ВикторияS,

Викусь, я в Ашане артишоки купила 😄

ВикторияS
ВикторияS
19.02.2017 21:26:39
GinaGrin,

ОК, спасибочки😘, буду иметь в виду!😊😍

ВикторияS
ВикторияS
19.02.2017 21:45:33
Яся,

Отлично!!😘😄

ярослава
ярослава
15.02.2017 12:11:43

Ух ты артишоки!? Гдее такие водятся?😜

GinaGrin
GinaGrin
19.02.2017 13:23:13
ярослава,

В Ашане, в Метро, в гипермаркетах...да и интернет-магазинах чего только нет...😝

ярослава
ярослава
19.02.2017 13:49:06
GinaGrin,

Мда...такие магазины тоже у нас не водяться

GinaGrin
GinaGrin
19.02.2017 14:23:06
ярослава,

По вкусу эти артишоки мне отдалённо напоминают солёные грузди 😜

ярослава
ярослава
19.02.2017 15:40:01
GinaGrin,

Ой, груздей у меня завались¡

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.02.2017 18:01:23

Ушла на поиски артишоков😉😍пока нут есть!😌

GinaGrin
GinaGrin
19.02.2017 13:19:14
Оксана Чуб,

Оксан, ну как поиски? я покупала в Ашане)))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
19.02.2017 15:27:44
GinaGrin,

В ближайших нет,пойду в Ашан

Nora
Nora
15.02.2017 13:18:35

Вкусный и полезный салатик!😋🌸

GinaGrin
GinaGrin
19.02.2017 13:22:20
Nora,

Мне такие ооочень нравятся))) 😃

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
15.02.2017 16:04:58

Класс!👍

GinaGrin
GinaGrin
19.02.2017 13:21:40
Показать еще комментарии