+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Овощное карри с пряным лимоном

Овощное карри с пряным лимоном
Подготовка
10 часов
Приготовление
6 часов и 40 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Пряное постное блюдо из тыквы, нута и цветной капусты. Изюминка здесь — острый жареный со специями лимон.

Пищевая ценность порции

238
кКал
10%
Белки8 г
Жиры12 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Карри:
2 шт.
300 г
200 г
1 зубчик
2 ст. л.
150 г
100 г
по вкусу
2 ст. л.
Лимон:
1 шт.
1 шт.
2 ч. л.
1 ч. л.
1 шт.
1 щепотка
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Нут ТМ «Националь» предварительно замочить на ночь. Промыть. Выложить в кастрюлю, залить водой и варить 1,5 часа.
Нут ТМ «Националь» предварительно замочить на ночь. Промыть. Выложить в кастрюлю, залить водой и варить 1,5 часа.
На весь экран

шаг 2/7

Лук мелко нарезать, тыкву нарезать кубиками. В большом сотейнике разогреть масло, обжарить лук.
Лук мелко нарезать, тыкву нарезать кубиками. В большом сотейнике разогреть масло, обжарить лук.
На весь экран

шаг 3/7

Добавить тыкву, обжарить, перемешивая. Раздавить зубчик чеснока.
Добавить тыкву, обжарить, перемешивая. Раздавить зубчик чеснока.
На весь экран

шаг 4/7

Добавить нут, цветную капусту, шпинат, пасту карри и налить немного кипятка. Готовить под крышкой, время от времени перемешивая, до готовности овощей.
Добавить нут, цветную капусту, шпинат, пасту карри и налить немного кипятка. Готовить под крышкой, время от времени перемешивая, до готовности овощей.
На весь экран

шаг 5/7

В сковороде разогреть масло, обжарить мелко нарезанный свежий чили, горчицу и куркуму.
В сковороде разогреть масло, обжарить мелко нарезанный свежий чили, горчицу и куркуму.
На весь экран

шаг 6/7

Раскрошить сушеный чили и высыпать нарезанный кубиками лимон, приправить щепоткой соли. Жарить, быстро перемешивая, полминуты, снять с огня.
Раскрошить сушеный чили и высыпать нарезанный кубиками лимон, приправить щепоткой соли. Жарить, быстро перемешивая, полминуты, снять с огня.
На весь экран

шаг 7/7

Овощи подавать с лимоном. Приятного аппетита!
Овощи подавать с лимоном. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
vicky
vicky
3 года назад

Interesno 😋🌸

Мальва
Мальва
3 года назад

Вкусное карри, ароматное блюдо!!😍😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Интересно получилось и ароматно конечно!😋😃