+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Плов по-турецки

Плов по-турецки
Подготовка
12 часов
 
Приготовление
5 часов
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не считать времени на подготовку нута, то готовится довольно быстро и легко.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Плов
100 г
1 шт.
2 ст. л.
2 зубчика
200 г
400 мл
80 г
1 пучок
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нут предварительно замочить в холодной воде на ночь, затем промыть и отварить в течение 1,5 часов.
Нут предварительно замочить в холодной воде на ночь, затем промыть и отварить в течение 1,5 часов.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок мелко нарезать. В сковороде разогреть часть масла, обжарить лук с чесноком.
Лук и чеснок мелко нарезать. В сковороде разогреть часть масла, обжарить лук с чесноком.
На весь экран
шаг 3
Добавить булгур, залить горячим бульоном. Варить под крышкой 8 минут.
Добавить булгур, залить горячим бульоном. Варить под крышкой 8 минут.
На весь экран
шаг 4
В другой сковороде разогреть оставшееся масло, наломать рисовую лапшу и обжарить. Добавить лапшу и нут к булгуру, готовить еще 10 минут. Приправить по вкусу солью и перцем. Снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут.
В другой сковороде разогреть оставшееся масло, наломать рисовую лапшу и обжарить. Добавить лапшу и нут к булгуру, готовить еще 10 минут. Приправить по вкусу солью и перцем. Снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Мальва
Мальва
28.03.2017 18:36:55

Вкусный плов получился!!😍😚😋