Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 31 января
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 31 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Чаша Будды (Buddha Bowl)

Чаша Будды (Buddha Bowl)
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я уже один раз выставляла рецепт под названием «Теплый салат с курицей и кускусом» https://www.edimdoma.ru/retsepty/95762-teplyy-salat-s-kuritsey-i-kuskusom. Этот рецепт был первым пробным рецептом из серии Bowl, что переводится на русский язык как «чаша». Чаша или глубокая пиала, в которую складывается самая обычная еда и сдабривается соусом. Еда подается таким образом совсем на новый, современный и очень привлекательный лад. На самом деле таких чаш может быть очень много, на разный вкус и любой сезон. Я встречала йога-bowl, веганский bowl, тыквенный bowl, сладий bowl и т. д.

Buddha Bowl предполагает собой веганскую пиалу с тофу, но у меня вместо тофу куриное филе и другие подмены на свой вкус. Также вместо соуса из йогурта (йогурт, соевый соус, куркума и порошок чили) я, как и в первый раз, приготовила авокадовый соус. Уж очень вкусно! 

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 

Пищевая ценность порции

1263
кКал
53%
Белки39 г
Жиры98 г
Углеводы62 г
% от дневной нормы
10 %
19 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
60 г
⅖ шт.
⅕ шт.
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
2 ст. л.
5 ст. л.
12 шт.
2 шт.
50 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе обжарить на чесночном масле до золотистой корочки. Сварить гречневую кашу. Настрогать салатик из краснокочанной капусты, моркови и лука. Салат посолить, полить чесночным маслом, можно сдобрить любой зеленью.
Куриное филе обжарить на чесночном масле до золотистой корочки. Сварить гречневую кашу. Настрогать салатик из краснокочанной капусты, моркови и лука. Салат посолить, полить чесночным маслом, можно сдобрить любой зеленью.


На весь экран
Спелый авокадо разделить на две части. Половину смешать с солью, перцем, чесноком, лимонным соком и хорошим оливковым маслом. Взбить до кремовой консистенции. Фото из предыдущего рецепта.
Спелый авокадо разделить на две части. Половину смешать с солью, перцем, чесноком, лимонным соком и хорошим оливковым маслом. Взбить до кремовой консистенции. Фото из предыдущего рецепта.


На весь экран
Все продукты нарезать, сложить в пиалу.
Все продукты нарезать, сложить в пиалу.


На весь экран
В серединку выложить соус. Таким образом, блюдо можно есть двумя способами: можно все смешать, а можно подцепить на вилочку всего по чуть-чуть и насладиться полезной, питательной едой.
В серединку выложить соус. Таким образом, блюдо можно есть двумя способами: можно все смешать, а можно подцепить на вилочку всего по чуть-чуть и насладиться полезной, питательной едой.


На весь экран
Приятного!
Приятного!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
5 лет назад

Всё моё!😍😋 Тем более с авокадо-соусом! 😊 Викуль, попробуй вместо оливкового масла взять натуральный йогурт+ кинза, тебе может понравиться.)) Я выставляла такой соус https://www.edimdoma.ru/retsepty/46813-dip-iz-avokado ... давно.

vicky
vicky
5 лет назад
*Elenissima*,

Леночка, я бы уже давно попробовала, но сынуля не ест йогурт 😱приходится ограничивать... А так в оригинальном рецепте именно соус на основе йогурта 😋 😘

*Elenissima*
*Elenissima*
5 лет назад
vicky,

😄 Себе не делаешь отдельно?

vicky
vicky
5 лет назад
*Elenissima*,

Я себе иногда делаю что-то отдельно, но только тогда, когда он это не ест😂у нас вообще каждый имеет разные предпочтения, иногда это просто катастрофа 😌но уж если сын что-то ест в удовольствие (имею в виду данное блюдо) , стараюсь подстраиваться!

Мальва
Мальва
5 лет назад

Викуля, очень интересно, соус сразил, чаша получилась супер, спасибо, что познакомила с ней!!😍😘😚

vicky
vicky
5 лет назад
Мальва,

Леночка, спасибо! Рада была сразить 😉 и соблазнить на голос 😘😘😘

Мальва
Мальва
5 лет назад
vicky,

Викуля,именно сразить - спасибо за рецепт!!😚😘

vicky
vicky
5 лет назад
Мальва,

😚🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Да,заправка из мягкого авокадо вкусно дополняет,я как-то делала...😊😘

vicky
vicky
5 лет назад
ТатьянаS,

Ты меня понимаешь🌷 😊😀😉😘🎈

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Чаша собрала всевозможные вкусы и оттенки!!😋💗 И как чудесным образом соус всех подружил! 😍😄
Вкусноо!!!!😋😋😋

vicky
vicky
5 лет назад
ВикторияS,

Викуля, а ты представь, как удачно в таком оригинальном виде любимой капризуле можно впарить нелюбимую гречку или ещё что-нибудь 😝спасибо тебе за похвалюшки 😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
vicky,

Ради любимых капризуль на какие только ухищрения не пойдёшь!😉😋👏👏👏

Елена
Елена
5 лет назад

очень интересная чаша получилась😍 а соус совершенно новый для меня😇надо бы попробовать 🌻🌻🌻

vicky
vicky
5 лет назад
Елена ,

Леночка, попробуй 😄если авокадо твой продукт, то тебе обязательно понравится 😇только бери спелый😘можно даже такой, который "до завтра не долежит" 😝я делаю большие салаты со всем - всем и заправляю таким соусом! Ужасно вкусно 😋

Елена
Елена
5 лет назад
vicky,

вот вот, авокадо😆 хотела сегодня купить его, подошла в магазине, крутила крутила в руках, а так и не купила😏Теперь знаю какой брать😄Спасибо, обязательно попробую🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.