+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Чаша Будды (Buddha Bowl)

Чаша Будды (Buddha Bowl)
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я уже один раз выставляла рецепт под названием «Теплый салат с курицей и кускусом» https://www.edimdoma.ru/retsepty/95762-teplyy-salat-s-kuritsey-i-kuskusom. Этот рецепт был первым пробным рецептом из серии Bowl, что переводится на русский язык как «чаша». Чаша или глубокая пиала, в которую складывается самая обычная еда и сдабривается соусом. Еда подается таким образом совсем на новый, современный и очень привлекательный лад. На самом деле таких чаш может быть очень много, на разный вкус и любой сезон. Я встречала йога-bowl, веганский bowl, тыквенный bowl, сладий bowl и т. д.

Buddha Bowl предполагает собой веганскую пиалу с тофу, но у меня вместо тофу куриное филе и другие подмены на свой вкус. Также вместо соуса из йогурта (йогурт, соевый соус, куркума и порошок чили) я, как и в первый раз, приготовила авокадовый соус. Уж очень вкусно! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
60 г
⅖ шт.
⅕ шт.
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
2 ст. л.
5 ст. л.
12 шт.
2 шт.
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе обжарить на чесночном масле до золотистой корочки. Сварить гречневую кашу. Настрогать салатик из краснокочанной капусты, моркови и лука. Салат посолить, полить чесночным маслом, можно сдобрить любой зеленью.
Куриное филе обжарить на чесночном масле до золотистой корочки. Сварить гречневую кашу. Настрогать салатик из краснокочанной капусты, моркови и лука. Салат посолить, полить чесночным маслом, можно сдобрить любой зеленью.
На весь экран
шаг 2
Спелый авокадо разделить на две части. Половину смешать с солью, перцем, чесноком, лимонным соком и хорошим оливковым маслом. Взбить до кремовой консистенции. Фото из предыдущего рецепта.
Спелый авокадо разделить на две части. Половину смешать с солью, перцем, чесноком, лимонным соком и хорошим оливковым маслом. Взбить до кремовой консистенции. Фото из предыдущего рецепта.
На весь экран
шаг 3
Все продукты нарезать, сложить в пиалу.
Все продукты нарезать, сложить в пиалу.
На весь экран
шаг 4
В серединку выложить соус. Таким образом, блюдо можно есть двумя способами: можно все смешать, а можно подцепить на вилочку всего по чуть-чуть и насладиться полезной, питательной едой.
В серединку выложить соус. Таким образом, блюдо можно есть двумя способами: можно все смешать, а можно подцепить на вилочку всего по чуть-чуть и насладиться полезной, питательной едой.
На весь экран
шаг 5
Приятного!
Приятного!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
14.05.2017 01:09:09

Всё моё!😍😋 Тем более с авокадо-соусом! 😊 Викуль, попробуй вместо оливкового масла взять натуральный йогурт+ кинза, тебе может понравиться.)) Я выставляла такой соус https://www.edimdoma.ru/retsepty/46813-dip-iz-avokado ... давно.

vicky
vicky
14.05.2017 13:24:48
*Elenissima*,

Леночка, я бы уже давно попробовала, но сынуля не ест йогурт 😱приходится ограничивать... А так в оригинальном рецепте именно соус на основе йогурта 😋 😘

*Elenissima*
*Elenissima*
15.05.2017 00:59:38
vicky,

😄 Себе не делаешь отдельно?

vicky
vicky
15.05.2017 12:51:57
*Elenissima*,

Я себе иногда делаю что-то отдельно, но только тогда, когда он это не ест😂у нас вообще каждый имеет разные предпочтения, иногда это просто катастрофа 😌но уж если сын что-то ест в удовольствие (имею в виду данное блюдо) , стараюсь подстраиваться!

Мальва
Мальва
14.05.2017 06:49:23

Викуля, очень интересно, соус сразил, чаша получилась супер, спасибо, что познакомила с ней!!😍😘😚

vicky
vicky
14.05.2017 13:27:25
Мальва,

Леночка, спасибо! Рада была сразить 😉 и соблазнить на голос 😘😘😘

Мальва
Мальва
14.05.2017 13:40:52
vicky,

Викуля,именно сразить - спасибо за рецепт!!😚😘

vicky
vicky
14.05.2017 21:15:42
Мальва,

😚🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
13.05.2017 23:31:28

Да,заправка из мягкого авокадо вкусно дополняет,я как-то делала...😊😘

vicky
vicky
14.05.2017 00:43:26
ТатьянаS,

Ты меня понимаешь🌷 😊😀😉😘🎈

ВикторияS
ВикторияS
13.05.2017 00:43:06

Чаша собрала всевозможные вкусы и оттенки!!😋💗 И как чудесным образом соус всех подружил! 😍😄
Вкусноо!!!!😋😋😋

vicky
vicky
13.05.2017 18:36:48
ВикторияS,

Викуля, а ты представь, как удачно в таком оригинальном виде любимой капризуле можно впарить нелюбимую гречку или ещё что-нибудь 😝спасибо тебе за похвалюшки 😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
13.05.2017 20:44:01
vicky,

Ради любимых капризуль на какие только ухищрения не пойдёшь!😉😋👏👏👏

Елена Киселева
Елена Киселева
13.05.2017 10:59:10

очень интересная чаша получилась😍 а соус совершенно новый для меня😇надо бы попробовать 🌻🌻🌻

vicky
vicky
13.05.2017 18:42:48
Елена Киселева,

Леночка, попробуй 😄если авокадо твой продукт, то тебе обязательно понравится 😇только бери спелый😘можно даже такой, который "до завтра не долежит" 😝я делаю большие салаты со всем - всем и заправляю таким соусом! Ужасно вкусно 😋

Елена Киселева
Елена Киселева
13.05.2017 19:16:57
vicky,

вот вот, авокадо😆 хотела сегодня купить его, подошла в магазине, крутила крутила в руках, а так и не купила😏Теперь знаю какой брать😄Спасибо, обязательно попробую🌷

Показать еще комментарии