Окунь с лимоном

Мы очень любим японскую кухню! Особенно сашими из форели. Года два назад до нас донесли такой способ приготовления сашими и с тех пор это наше домашнее лакомство!

Будучи недавно в командировке в Финляндии, я привез всякой разной рыбы в том числе и свежайшую озерную форель горячего копчения (по-другому арктический голец) и приготовил с ней вот такой очень вкусный салат. Думаю подойдет любая

Так можно приготовить любую морскую рыбу, а для красивого морского окуня красивый рецепт подходит просто идеально!

Легкое блюдо для приготовления на мангале.