Мидии с багетом

Готовим по рецепту Юлии Высоцкой «Сэндвич с креветками» из программы #сладкоесолёное №35. Только я внесла некоторые изменения — изюминку в виде груш, грейпфрута и розмарина, майонез заменила сметанно-творожным

В промозглый день осени очень хочется согреть себя чем-то теплым и мягким. Для этого отлично подойдет новоанглийский чаудер.

В предпраздничной суете предлагаю вкуснейший перекус с рыбкой. Для гостевого стола возможно приготовить из ломтиков багета, получится что-то типа канапе, порционно всегда смотрится лучше! Идея принадлежит Ю.Высоцкой, но начинку

К приему гостей: просто и вкусно!

Яйца Пашот я делала по рецепту ais20_Аленушка . Очень просто и быстро, а результат просто класс!))

Люблю базилик, в т.ч.. и песто на подсушенном багете. Здесь песто получиться больше - останется около 100 мл., которые можно использовать назавтра.

А я делаю жульен так:

Простой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции.

Это мой любимый способ приготовления мидий. В этом виде они есть в каждом ресторане на средиземноморском побережье. А напомнила мне об этом Вероника Белоцерковская в «Рецептышах».