Салат с тунцом и рукколой

Салат с тунцом и рукколой — это лёгкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. В подборке представлены как классические рецепты с майонезом, так и более здоровые варианты без него. Используйте консервированный тунец для быстрого и простого приготовления.

20 м46
Салат с тунцом
Легкий салат для ужина без майонеза, картофеля и риса.
ТИнгредиенты

30 м51
Салат с тунцом
Салат с тунцом в порционных лодочках из авокадо, также подача может быть в салатнике.
НаталиИнгредиенты

10 м53
Салат с авокадо и тунцом
Благодаря добавлению шарика моцареллы и горсти зеленого салата очень питателен и вполне заменяет целый обед. Также можно дополнить его горстью зеленых оливок. Подходит для низкоуглеводного питания.
daiquiriИнгредиенты

20 м51
Теплый бутерброд с тунцом и сыром
Такой бутерброд отлично подойдет в качестве ссобойки. Есть еще один вариант его сервировки — в сам бутерброд положите только начинку с тунцом, а салат с руколой подайте отдельно на тарелке. По желанию в салат можно добавить еще зе
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

20 м0.00
Тимбал с тунцом и авокадо
МагуроИнгредиенты

45 м53
Салат из фасоли с руколой и тунцом
Вместо руколы подойдет подмосковный салат или молодой шпинат, а для заправки вместо уксуса из сидра — лимонный сок. Можно добавить сладкий горошек, отварное яйцо, молодую спаржу, главное здесь — сочетание фасоли и тунца, оно прост
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

30 м59
Салат с руколой, тунцом и овощами
Замечательный, сочный, яркий, вкусный и полезный салат! Заправить его можно оливковым маслом, но я вам рекомендую поэкспериментировать с пикантными и полезными маслами фирмы Biolio. Я использовала горчичное масло в этом салате, но
ВикторияSИнгредиенты

25 м54
Сицилийский салат с тунцом
Легкий салат с насыщенным вкусом. Тунец гармонично сочетается с мягким творожным соусом, сочными свежими помидорами и хрустящим салатом. Готовится быстро. Спасибо ТМ «Магуро» за тунца — имея небольшой запас баночек, можно приготов
КонстанцияИнгредиенты

15 м512
Бутерброд с тунцом, запеченным перцем и хумусом
Вместо руколы подойдет шпинат или любые листья свежего салата, а сок одного лимона в хумусе можно заменить соком двух лаймов. Оставшийся хумус храните в холодильнике не больше 48 часов, потом он просто станет невкусным.
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

25 м516
Салат из макарон с козьим сыром, вялеными помидорами и руколой
Вместо козьего сыра подойдет сулугуни, а вместо бальзамика — уксус из красного вина или сок лимона. Сырно-помидорный соус хорошо подавать к рису или слегка развести его кипяченой водой и заправить листья салата, а если таким соусо
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

Салат с тунцом и рукколой — одно из наиболее универсальных блюд итальянской кухни, которое можно готовить круглый год. Его основа — два ключевых ингредиента: тунец, обеспечивающий белок и насыщенность, и руккола с её характерной перечной горчинкой. Консервированный тунец удобен для быстрого приготовления: достаточно слить масло или рассол, и ингредиент готов. Свежий тунец даёт более насыщенный вкус — его обжаривают на сковороде 2–3 минуты с каждой стороны или запекают при 200 °C около 10 минут. Перепелиные яйца, помидоры черри, авокадо и каперсы — популярные дополнения. Для заправки вместо майонеза используют смесь оливкового масла, лимонного сока и горчицы. Такой вариант снижает калорийность блюда и делает вкус более свежим и лёгким. Несколько капель бальзамического уксуса придадут салату дополнительную глубину. Салат лучше собирать непосредственно перед подачей: руккола быстро вянет под заправкой. Хранить в заправленном виде не рекомендуется дольше 30–40 минут.