Сладкий кекс

Крем кефирный для сладких пирожных или кексов

Он совершенно не приторно-сладкий и хорошо подходит для сладких и очень сладких пирожных или кексов. С ноткой цитруса. Выход 1 стакан.

"Сладкая обезьянка" от сынишки

От сына обезьяна потому,что он в магазине вцепился за форму для выпечки «обезьянки» и не хотел её отдавать, да и когда я готовила кекс он ни на минуту не отошёл от меня(ему я не разрешала т.к. готовила в комбайне, только с тестом

Испекла я каравай

Да не простой,а с начинкой,закусочный.Предназначался он мужу на День рождения,который был вчера!Первый раз его пекла на Новый год,как и обещала хозяйке рецепта №31513"Роза"от Sindirella,а второй раз по горячим просьбам именинника)

Заварной торт с кремом из взбитых мозгов «Флер»

Торт «Флер» по французскому рецепту просто тает во рту. Прекрасный вариант закуски для вечеринки.

Профитроли с черничным кремом

Профитроли у нас дома исчезают со стола раньше, чем успеваешь выложить все на блюдо. Черничный крем здесь особенный — творожный сыр даёт плотность, сметана смягчает, а джем окрашивает начинку в насыщенный фиолетовый цвет. Внутри п

Чили кон карне (Chili con carne)

Рецепт из старого журнала «Америка» — и ни разу не подвёл.

Курник: пирог со сложной начинкой

Этот пирог собирать — отдельное удовольствие: слой за слоем, блин за блином.

Курник (пирог с курицей)

Курник — пирог, который собирает всю семью за столом без лишних слов. Мне нравится, что начинка внутри остаётся невероятно сочной, а кефирное тесто выходит мягким, почти воздушным. Хорош и в тёплом виде, и на следующий день — если

Кексы с творогом

Это рецепт из моего детства. Мамуля часто пекла эти кексы. И "уходят" они достаточно быстро. Всегда делаем на 2 порции сразу.