Суфле из пюре

Быстрое суфле с бананом

Хотите моментальный вкусный завтрак или десерт к кофе?))) Поищите в доме один банан и у вас все получится! [

Клубнично-фисташковая шарлотка

Для начала хочу описать хоть немного вкус этого торта-нежнейший ванильный бисквит,с муссом из клубники,сливок и безе,ореховыми бортиками из фисташек и миндаля с клубничным джемом. Это же наслаждение!Для меня этот торт, скажу вам ч

картофельный рулет-колбаса на пару

Идея этого рулета родилась благодаря Elenе (Azdora) по рецепту КОЛБАСА ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА От оригинала осталось только картофельное тесто и пергамент)

Пирожное "Яблочное искушение" (мусс+зефир+парфе)

Яблочный мусс с характерной кислинкой, воздушный зефир и нежнейшее парфе, все эти слои и есть изюминка пирожного. Вы удивитесь как различны могут быть одни и те же яблоки на вкус :) Корж я использовала без пшеничной муки и вместо

Карамельное суфле с абрикосовым пюре.

Карамель здесь не просто фон — она задаёт весь характер десерта: глубокий, чуть горьковатый, обволакивающий. Суфле получается нежным, но держит форму. Мне нравится, как абрикосовое пюре прорезает сладость своей кислинкой.

Молочное суфле.

Нежное, почти воздушное суфле, которое тает во рту и не требует ни духовки, ни особых кулинарных умений. Мне нравится, что молочная основа получается очень деликатной, а сливовое пюре внутри добавляет приятную кислинку и делает де

Нежнейшее суфле "Strawberry"

Сладкое — моя слабость, и я постоянно ищу что-то вкусное, но без ощущения, что съела половину торта. Это суфле стало настоящим спасением: воздушное, нежное, с лёгкой кислинкой клубничного варенья — и при этом гораздо легче обычных

Брокколи с остро-теплой приправой

Хороший гарнир к мясу и птице (рецепт и просто как самостоятельное блюдо. Я использовала замороженную брокколи, которую необходимо просто разморозить и дать воде стечь.

Тесто на чебуреки "Просто чудо" (в хлебопечи)

Тесто действительно чудесное:пластичное, хорошо раскатывается. Кроме чебуреков, я готовлю из него "ленивые пельмени".