Кабачки без помидор

Острые овощные лепёшки из сезонных овощей

Когда лето в самом разгаре, на кухне всегда найдётся пара лишних овощей — вот из них и получаются эти ароматные лепёшки с карри и чили. Хрустящие снаружи, мягкие внутри, с лёгким острым послевкусием — их хочется есть прямо со сков

Кабачковая икра моя

Лёгкая овощная закуска.

Оладьи из кабачков "Смачнэньки"

Очень нежно и вкусно.

Маринованные кабачки , огурцы и помидоры

Очень вкусный маринад. По такому же рецепту я закрываю помидоры, огурцы, ассорти из помидор и огурцов, добавляю яблоки и груши.

Пицца-пирог с курицей и кабачками под закрытым тестом

Вот прибежала домой,что было в холодильнике- скомпоновала-и за час готов ужин!А так как мои домочадцы любят пиццу, это блюдо пришлось им очень по вкусу!Вы только попробуйте,очень понравится!!!!

Оладушки из кабачков

Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи (а потом почти каждый стол заказал еще по порции!).

Брускетта с овощами и пармской ветчиной

Вместо кабачков можно использовать цукини.