РецептыАзу из индейкиТрадиционно азу готовят из говядины. Но кто мешает нам приготовить его из индейки? Честно говоря, мне этот вариант нравится больше. За рецепт спасибоbellaira12 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойВесенний зеленый пирогУ теста, приготовленного на желтках, получается более рассыпчатая структура и фантастический цвет — радостный и солнечный. Если яйца мелкие, желтков может понадобиться четыре. Этого количества тестаЮлия Высоцкая28 мая 2017
Рецепт от юлии высоцкойЗимний тартМне не нравятся влажные коржи, я люблю все хрустящее, а для этого нужно холодное масло и как можно меньше жидкости. Если вы боитесь, что из крошки трудно будет сформировать корж, добавьте в тесто 1Юлия Высоцкая17 декабря 2017
РецептыИтальянский хлеб Печь домашний хлеб я начала не так давно, и мне, конечно, еще многому надо научиться! Но из всех тех хлебов, которые я пекла, уже могу сказать, что я буду повторять печь, а что нет. Вот этот хлеб я неNora05 марта 2018
РецептыКаннеллони со шпинатом и рикоттойТехнология приготовления каннеллони очень проста, ошибиться тут сложно. Мне и моим близким безумно нравится сочетание нежного вкуса рикотты, чуть кисловатого шпината с настоящей итальянской пастой. Нелли25 апреля 2020
РецептыКартошка «Смачная»Здравствуйте! Предлагаю сегодня приготовить очень вкусную и полезную картошечку. Рецепт совсем не хлопотный — вам нужно только почистить и нарезать картошку и лук, а все остальное за вас сделаетНатали01 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойКлафути с яблоками и корицейВместо яблок можно взять груши, а вместо рома — коньяк или бренди. Юлия Высоцкая22 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойКуриное филе с миндалем, семечками и сладким перцемТакую курицу хорошо готовить и с азиатскими ароматами, добавив немного соевого соуса, имбиря и чеснока. Вместо миндаля подойдет пекан, кешью, соленый арахис или кедровые орехи, а вместо семянЮлия Высоцкая10 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки в пивеЧем больше добавить лука, тем вкуснее получается, а готовить его можно на свой вкус — сделать более или менее зажаренным, прозрачным или карамельным, главное, чтобы не хрустел. Пиво можно взятьЮлия Высоцкая17 сентября 2017
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки в пряном сметанном маринадеКуриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры. Юлия Высоцкая07 декабря 2014
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с лисичками и сметанойЛесные грибы, конечно же, ярче и вкуснее, но для этой пасты вполне подойдут шампиньоны или вешенки, просто добавьте к ним несколько замоченных или измельченных сухих грибов. Сыр тоже берите на свойЮлия Высоцкая17 сентября 2017
Рецепт от юлии высоцкойМедовикМне кажется, медовик — одно из самых прекрасных достижений советской кулинарии! Как и «Наполеон», он может быть и круглой, и квадратной, и прямоугольной формы, а можно сделать отдельные пирожные. МукуЮлия Высоцкая07 мая 2017
Рецепт от юлии высоцкойМясо, тушенное в карри-соусе, со шпинатом и рисомМясо должно быть с жировыми прослойками, а вообще подойдет и курица, и индейка. Бульон можно взять и говяжий, а кешью заменить соленым арахисом. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», гдеЮлия Высоцкая11 декабря 2016