Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 мая
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадные блины с шоколадным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
32399
0
Реклама

Картофельные блинчики с припеком

Картофельные блинчики с припеком
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам румяные блины со вкусным припеком.

Для приготовления этого завтрака мне бы пригодились товары для кухни из продукции бренда Joseph Joseph: венчик со скребком 2-в-1 Whiskle зеленый, набор ножей Elevate™ Carousel в подставке и доска разделочная Chop2Pot бамбук.
 

Пищевая ценность порции

653
кКал
27%
Белки27 г
Жиры28 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто для блинов
700 г
200 мл
400 г
3 ст. л.
1 шт.
1 ½ ч. л.
Начинка
200 г
200 г
1 зубчик
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
30 г
1 щепотка
2 щепотки
1 пучок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовим тесто. Картофель очистить от шкурки.
Приготовим тесто. Картофель очистить от шкурки.


На весь экран
Натереть картофель на мелкой терке и выложить в большую миску.
Натереть картофель на мелкой терке и выложить в большую миску.


На весь экран
Добавить яйцо, молоко, масло подсолнечное, соль и перемешать. Затем вмешиваем просеянную муку и взбиваем миксером.
Добавить яйцо, молоко, масло подсолнечное, соль и перемешать. Затем вмешиваем просеянную муку и взбиваем миксером.


На весь экран
Приготовим начинку. Предварительно обжаренные кусочки печени кладем в чашу для блендера. Добавляем нарезанную кусочками ветчину и зубчик чеснока, измельчаем блендером.
Приготовим начинку. Предварительно обжаренные кусочки печени кладем в чашу для блендера. Добавляем нарезанную кусочками ветчину и зубчик чеснока, измельчаем блендером.


На весь экран
Мелко нарезанный лук обжариваем 1–2 минуты на растительном масле. Добавляем тертую на крупной терке морковь и пассеруем овощи.
Мелко нарезанный лук обжариваем 1–2 минуты на растительном масле. Добавляем тертую на крупной терке морковь и пассеруем овощи.


На весь экран
Затем выкладываем мясную начинку, сливочное масло, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой 2–3 минуты.
Затем выкладываем мясную начинку, сливочное масло, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой 2–3 минуты.


На весь экран
На хорошо разогретую сковороду выкладываем тесто для блинчиков (Ф 11 см). Кладем на блинчики начинку.
На хорошо разогретую сковороду выкладываем тесто для блинчиков (Ф 11 см). Кладем на блинчики начинку.


На весь экран
Закрываем начинку тестом и переворачиваем блинчики.
Закрываем начинку тестом и переворачиваем блинчики.


На весь экран
Выпекаем блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
Выпекаем блинчики с двух сторон до золотистой корочки.


На весь экран
Выкладываем блинчики на блюдо и смазываем верх растопленным сливочным маслом. Подаем блинчики с припеком с соусом или со сметаной.
Выкладываем блинчики на блюдо и смазываем верх растопленным сливочным маслом. Подаем блинчики с припеком с соусом или со сметаной.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Очень сытные блинки😍! 🥞

olga
olga
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо!🌸🌹🌺

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Сытные блинчики с секретиком внутри!!! Со сметаной 👍👍👍👍😋

olga
olga
6 лет назад
ЭLENA,

Лена, спасибо!🌹🌺🌻

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.