Реклама
Юлия Высоцкая
Совсем недавно я соорудила, возможно, лучший гамбургер в моей жизни! Розовый, красивый, с лососем, яичницей-глазуньей — какой-то девчачий, что ли) Булочки бриоши для меня — это залог успеха для приличного гамбургера, потому что они не только удивительно воздушные и впитывают майонезный соус, но и сами по себе вкуснее обычных булочек из простого дрожжевого теста. Если что-то останется, они могут быть заморожены или использованы для других целей. Теперь о цвете. Испечь свекольные булочки было моей давней мечтой, а так как я не использую искусственные красители, то свекольный сок подошел для этой цели идеально. Результат меня порадовал, и я решила поделиться рецептом. Угощаю!
Обратите внимание на то, что для теста понадобятся следующие охлажденные продукты: свекольный сок и яйца, а само тесто после замеса отправляется на 8 часов в холодильник. Это удобно делать накануне вечером, а с утра продолжить работу и испечь к завтраку чудесные свежие булочки.
| Белки | 39 г |
| Жиры | 36 г |
| Углеводы | 93 г |
| 500 г |
| 220 мл |
| 21 г |
| 40 г |
| 2 шт. |
| 11 г |
| 70 г |
| 1 шт. |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 2 ч. л. |
| по вкусу |
| 1 зубчик |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 4 шт. |
| 400 г |
Пицца давно стала «народным» блюдом. Диетолог, гастроэнтеролог Виктория Гончар рассказала, как
Уксус незаменим на кухне — это факт. Обычно все используют обычный столовый, но диетолог Людмила
Для окрашивания яиц к Пасхе безопаснее всего использовать природные красители, отметил доцент
Британские ученые провели новое исследование, в ходе которого выяснили, что будет с организмом, если
Вика, очень аппетитный бургер с рыбой. Правда я не любитель окрашенного теста. А вот соус мне очень понравился. Только у меня сомнение насчёт него. Я как-то всегда считала, что хрен и горчица должны быть по-отдельности. У меня отец очень любил сосиски с хреном, а в кафе раньше сосиски подавали обычно с горчицей. Или хрен, или горчица. В общем ты поняла о чём я говорю? Я не специалист по соусам, твой мне показался аппетитным, как раз к рыбе. Откуда такой рецепт?
Лена, это эксперимент, на мой взгляд удачный. По моему опыту в соус к рыбе идеально подходит хрен. Горчицу добавила больше из-за "крапинок", но также из-за вкуса. Бургер - это многослойный продукт, поэтому чем интенсивнее соус, тем лучше он будет ощущаться. Кстати сосиски и я ем только с горчицей, а холодец только с хреном))
Викуська ,я вечно опаздываю к раздаче вкусностей... ну хоть поздравлю тебя с таким ярким , красивым и вкусным РД! 😍💐👍 Твой завтрак действительно - no komments... надо хватать и молча быстро съесть😀😋🍔
Давай, Наташенька, лови 🍔, только не спеши))😊виртуальный бургер не отберут 😉а если серьёзно, то мне оч приятно твоё внимание 🌹
😀оно и понятно, что не отберут... это я так шучу.. 😀.Вечно я все интересное пропускаю 😌 😘😘
И я так шучу 😉
Викуля, мой голос у тебя😍😍🌹 - так активно просматривала вчера рецепты, что аж проголосовать забыла!😭😂😋 Поздравляю с РД!!!
Леночек, тогда и тебе цветочек🌹и спасибочки)), а вот чуть не забыла 🍔‼️😘
😊🍴
Мои дорогие коллеги 😉от всего 💗благодарю за поддержку рецепта ❣️❣️❣️желаю вкусных и ярких праздников 🎉🍾🎄хорошего настроения 😄и аппетита😜🌸🍁💮🌿🏵️🌹🥀🌺🌻🌼🌷🌱
Викуля😘, от всей души поздравляю с необыкновенным и заслуженным РД!!!👌👏👏👏
Ах, Наталочка 😊как мне приятно‼️ бургер в РД 😉уж не припомню)) спасибо тебе, дружочек за поздравление и поддержку❣️❣️❣️