Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Желейный торт с блинами и икрой

Желейный торт с блинами и икрой
Желейный торт с блинами и икрой
Желейный торт с блинами и икрой
Приготовление
6 часов
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такой закусочный торт вполне подойдет и для праздничного стола: он не только очень вкусный и настолько нежный, что просто тает во рту, но и очень красивый в разрезе. Чередование слоев вы можете менять, а можете и добавить какой-то свой, например, рыбный. Блины также можете готовить по своему любимому рецепту.

Пищевая ценность порции

319
кКал
13%
Белки9 г
Жиры23 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Блины
125 мл
125 г
1 шт.
1 ч. л.
1 щепотка
2 ст. л.
Начинка
100 г
100 г
1 шт.
100 г
2 ст. л.
5 пластов
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешайте все ингредиенты для блинов, чтобы не было комочков.
Смешайте все ингредиенты для блинов, чтобы не было комочков.


На весь экран
Жарьте блины на сковороде, смазывая ее маслом.
Жарьте блины на сковороде, смазывая ее маслом.


На весь экран
Желатин замочите в холодной воде на 10 минут.
Желатин замочите в холодной воде на 10 минут.


На весь экран
Смешайте майонез и сметану.
Смешайте майонез и сметану.


На весь экран
Желатин отожмите, добавьте к сметанной массе.
Желатин отожмите, добавьте к сметанной массе.


На весь экран
Взбейте блендером до однородного состояния.
Взбейте блендером до однородного состояния.


На весь экран
Яйцо отварите, почистите и нарежьте кубиком.
Яйцо отварите, почистите и нарежьте кубиком.


На весь экран
Возьмите 1/4 часть сметанной массы, смешайте с яйцом.
Возьмите 1/4 часть сметанной массы, смешайте с яйцом.


На весь экран
Стеклянную миску застелите пленкой.
Стеклянную миску застелите пленкой.


На весь экран
Затем выложите блин.
Затем выложите блин.


На весь экран
На блин выложите яйцо со сметанной массой.
На блин выложите яйцо со сметанной массой.


На весь экран
Огурец нарежьте кубиком.
Огурец нарежьте кубиком.


На весь экран
Смешайте с 1/4 сметанной массы и выложите следующим слоем.
Смешайте с 1/4 сметанной массы и выложите следующим слоем.


На весь экран
К 1/4 сметанной массы добавьте икру. Я использую красную икру ТМ «Восточный берег». Такая икра обладает высокими вкусовыми качествами, содержит небольшое количество соли, а также сделана на Камчатке — как известно, самая вкусная и полезная икра производится именно там.
К 1/4 сметанной массы добавьте икру. Я использую красную икру ТМ «Восточный берег». Такая икра обладает высокими вкусовыми качествами, содержит небольшое количество соли, а также сделана на Камчатке — как известно, самая вкусная и полезная икра производится именно там.


На весь экран
Перемешайте и выложите следующим слоем.
Перемешайте и выложите следующим слоем.


На весь экран
Последним слоем выложите оставшуюся сметанную массу.
Последним слоем выложите оставшуюся сметанную массу.


На весь экран
Затем — блин. Заверните края пленки и уберите в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Затем — блин. Заверните края пленки и уберите в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.


На весь экран
Переверните торт на тарелку, уберите пленку, украсьте икрой и подавайте к столу.
Переверните торт на тарелку, уберите пленку, украсьте икрой и подавайте к столу.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран
Это очень вкусно!
Это очень вкусно!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.