Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
50097
2
Реклама

Сливочно-ванильные пирожки с грушами

Сливочно-ванильные пирожки с грушами
Сливочно-ванильные пирожки с грушами
Сливочно-ванильные пирожки с грушами
Сливочно-ванильные пирожки с грушами
Сливочно-ванильные пирожки с грушами
Сливочно-ванильные пирожки с грушами
Сливочно-ванильные пирожки с грушами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ароматные пирожки с грушами — быстро, просто и очень вкусно! Душевная выпечка украсит пасхальный стол!

Пищевая ценность порции

623
кКал
26%
Белки12 г
Жиры21 г
Углеводы96 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 мл
50 г
2 шт.
60 г
1 упаковка
1 пакет
1 ч. л.
450 г
500 г
1 пакетик
1 пакет
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Подготавливаем продукты.
Подготавливаем продукты.


На весь экран

# шаг 2/16

В чашку выкладываем 50 г сахара, ванилин Haas. Добавляем теплые сливки.
В чашку выкладываем 50 г сахара, ванилин Haas. Добавляем теплые сливки.


На весь экран

# шаг 3/16

Затем в чашку добавляем растопленное остуженное сливочное масло и взбитое яйцо. Перемешиваем.
Затем в чашку добавляем растопленное остуженное сливочное масло и взбитое яйцо. Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/16

Добавляем в чашку просеянную муку и дрожжи Haas.
Добавляем в чашку просеянную муку и дрожжи Haas.


На весь экран

# шаг 5/16

Замешиваем тесто. Смазываем тесто растительным маслом. Накрываем чашку полотенцем и оставляем в теплом месте на 45–55 минут.
Замешиваем тесто. Смазываем тесто растительным маслом. Накрываем чашку полотенцем и оставляем в теплом месте на 45–55 минут.


На весь экран

# шаг 6/16

Пока подходит тесто, подготовим начинку. Промываем, очищаем и нарезаем груши.
Пока подходит тесто, подготовим начинку. Промываем, очищаем и нарезаем груши.


На весь экран

# шаг 7/16

В чашке смешиваем сахарную пудру Haas, ванильный сахар Haas и кукурузный крахмал.
В чашке смешиваем сахарную пудру Haas, ванильный сахар Haas и кукурузный крахмал.


На весь экран

# шаг 8/16

Тесто готово.
Тесто готово.


На весь экран

# шаг 9/16

Тесто делим на равные кусочки. У меня 12 шт.
Тесто делим на равные кусочки. У меня 12 шт.


На весь экран

# шаг 10/16

Раскатываем каждый кусочек теста на рабочей поверхности в виде лепешки. Выкладываем на лепешки нарезанные груши. Добавляем приготовленную ванильно-сахарную смесь.
Раскатываем каждый кусочек теста на рабочей поверхности в виде лепешки. Выкладываем на лепешки нарезанные груши. Добавляем приготовленную ванильно-сахарную смесь.


На весь экран

# шаг 11/16

Защипываем лепешки, придавая форму пирожка.
Защипываем лепешки, придавая форму пирожка.


На весь экран

# шаг 12/16

Выкладываем пирожки на смазанный противень. У меня 2 противня по 6 шт.


На весь экран

# шаг 13/16

Смазываем пирожки яичной смесью (1 яйцо + 1 ст. л. воды). Отправляем противень с пирожками в разогретую духовку.
Смазываем пирожки яичной смесью (1 яйцо + 1 ст. л. воды). Отправляем противень с пирожками в разогретую духовку.


На весь экран

# шаг 14/16

Выпекаем 15–20 минут при 180°C. Лучше всего ориентироваться на свою духовку.
Выпекаем 15–20 минут при 180°C. Лучше всего ориентироваться на свою духовку.


На весь экран

# шаг 15/16

Подаем пирожки.
Подаем пирожки.


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.