Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
58334
1
Реклама

Открытый пирог на дрожжевом тесте

Открытый пирог на дрожжевом тесте
Открытый пирог на дрожжевом тесте
Открытый пирог на дрожжевом тесте
Открытый пирог на дрожжевом тесте
Открытый пирог на дрожжевом тесте
Открытый пирог на дрожжевом тесте
Открытый пирог на дрожжевом тесте
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Здравствуйте, сегодня готовим открытый пирог. Тесто приготовим с помощью хлебопечки Panasonic. Нам остается только засыпать ингредиенты и достать уже готовое тесто, не это ли мечта каждой хозяйки?!

Пищевая ценность порции

1119
кКал
47%
Белки51 г
Жиры74 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
13 %
14 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
300 г
1 ч. л.
½ ст. л.
1 ст. л.
200 мл
½ ч. л.
Начинка
300 г
250 г
150 г
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
2 ст. л.
3 шт.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сперва взвесим необходимое количество муки. Высыпаем в форму для выпечки хлеба.
Сперва взвесим необходимое количество муки. Высыпаем в форму для выпечки хлеба.


На весь экран
Затем добавляем соль.
Затем добавляем соль.


На весь экран
После — сахар.
После — сахар.


На весь экран
Сделующим идет сливочное масло.
Сделующим идет сливочное масло.


На весь экран
Затем — вода.
Затем — вода.


На весь экран
Засыпаем сухие дрожжи в диспенсер.
Засыпаем сухие дрожжи в диспенсер.


На весь экран
Устанавливаем программу 24. Время ожидания — 45 минут.
Устанавливаем программу 24. Время ожидания — 45 минут.


На весь экран
Пока готовится тесто, подготовим начинку. Сыр трем на крупную терку.
Пока готовится тесто, подготовим начинку. Сыр трем на крупную терку.


На весь экран
Нарежем колбасу и моцареллу.
Нарежем колбасу и моцареллу.


На весь экран
Достаем тесто, делим на 2 части, кладем на пергамент, предварительно капнув на него пару капель оливкового масла.
Достаем тесто, делим на 2 части, кладем на пергамент, предварительно капнув на него пару капель оливкового масла.


На весь экран
Руками растягиваем тесто на бумаге. У меня 2 пирога. Один я смазала сметаной, сверху посолила и поперчила.
Руками растягиваем тесто на бумаге. У меня 2 пирога. Один я смазала сметаной, сверху посолила и поперчила.


На весь экран
Второй смазываю томатным соусом.
Второй смазываю томатным соусом.


На весь экран
Сверху — любую начинку, какую вы хотите. У меня это салями и два вида сыра.
Сверху — любую начинку, какую вы хотите. У меня это салями и два вида сыра.


На весь экран
На втором еще добавила перепелиное яйцо и итальянские травы. Ставим в разогретую духовку на 10–15 минут.
На втором еще добавила перепелиное яйцо и итальянские травы. Ставим в разогретую духовку на 10–15 минут.


На весь экран
Вот такая красота получилась.
Вот такая красота получилась.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Галина
❤️
1
Галина
4 года назад

Действительно очень красиво 😍 Обязательно и я попробую испечь такой пирог😋 Отличная идея со сметаной, а не с майонезом.

Натали
Натали
4 года назад
Галина,

Спасибо, Галина) Идею со сметаной взяла у прекрасного блогера photolivika, теперь делаю довольно часто. Это очень вкусно, уверяю Вас😉😉😉

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.