Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня чай матча очень популярен среди тех, кто хочет вести здоровый образ жизни. Он бодрит так же, как и кофе, но в разы полезнее. Классические рецепты кофейных напитков, такие как латте и капучино, адаптировали для чая матча уже довольно давно. И вот настала очередь тирамису! Идея заменить кофе на матчу в рецепте знаменитого итальянского десерта пришла в голову известного нью-йоркского чайного сомелье (да, есть и такая профессия!) Джи Чой. Она придумала свой рецепт совсем недавно, в начале 2019 года, и назвала его «матчамису». Несмотря на свою молодость, матчамису уже довольно популярен и день ото дня обретает все больше поклонников.
В этом рецепте можно воспользоваться уже готовыми бисквитами. Тем не менее я предлагаю вам приготовить бисквит самим, чтобы матчамису состоял из матчи на все 100%!
Рецепт рассчитан на форму 18 х 25 см.
| Белки | 8 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 36 г |
| 3 шт. |
| 75 г |
| 75 г |
| 2 ч. л. |
| 100 мл |
| 25 г |
| 1 ч. л. |
| 2 шт. |
| 80 г |
| 500 г |
| 3 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 200 г |
| ½ ч. л. |
Многим людям не нравится, когда мясо готовят с большим количеством специй. Кому-то достаточно просто
Хлеб может лежать, где угодно. Однако исследователи установили, что продукту подходит только одно
Чтобы не тратить время на готовку, многие покупают уже замаринованный шашлык. Но не каждый продукт
Если вы проводите майские праздники на природе вдали от населенных пунктов, где нет поблизости даже
